Gdy robi się coraz cieplej a lato tuż, tuż sięgamy po receptury na chłodniki, czyli zupy na zimno. Taką potrawę można zrobić z botwinki lub ogórków, ale Ewa postanowiła zaskoczyć widzów i chłodnik zrobi z awokado!
Po zimnej zupie warto zjeść coś na ciepło, więc na danie główne będą filety z pstrąga zapieczone z brokułami i kaszą owsianą. Warto sięgać po tę rybę, bowiem znajdziemy w niej dużo pełnowartościowego, łatwo przyswajalnego białka,
Na deser Ewa przygotuje bardzo lekki torcik na zimno, bazujący na bitej śmietanie. Górę ozdobi galaretką z truskawkami, a całość otoczy palisada z biszkoptów.
REKLAMA
Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu "Ewa Gotuje"?
Są dostępne na PolsatGo »
