Fot. materiały prasowe/Polsat
Pierwszą świąteczną potrawą w kuchni Ewy Wachowicz będzie szybka sałatka makaronowa z kurczakiem. Na liście składników potrzebnych do zrobienia tej smacznej propozycji na świąteczny stół są: makaron w kształcie ryżu, filet z piersi kurczaka, sól, pieprz, olej ryżowy do smażenia, ogórki konserwowe i gruntowe, puszka kukurydzy konserwowej, twardy ser żółty, jogurt naturalny, majonez, musztarda, czosnek, sok z cytryny i natka pietruszki.
Po szybkiej sałatce Ewa zaprosi na pieczoną szynkę, którą zaserwuje z kiszoną pietruszką oraz chutneyem z ananasa. Z kolei do tego dania dla świątecznych gości trzeba przygotować żeliwny garnek oraz następujące składniki: solankę z wody, soli, liści laurowych oraz ziela angielskiego, szynkę wieprzową, słoninę ze skórą, ziarna czarnego pieprzu, goździki, cebule, ananasa, rodzynki, cukier trzcinowy, ocet z czerwonego wina, dżem z pigwy, słodkie sherry oraz pietruszkę kiszoną, którą Ewa robiła w jednym z poprzednich odcinków.
W święta często sięgamy po śledzie. Dlatego Ewa pokaże, jak samemu zamarynować takie śledzie z marchewką i cebulą. Aby razem z gospodynią zrobić domowe śledzie w occie, trzeba tylko sięgnąć po następujące składniki: filety śledziowe z solanki, marchewkę, cebulę, wodę, ocet spirytusowy10%, liście laurowe, ziarna ziela angielskiego i gorczycy oraz cukier.
Na koniec Ewa zaprosi na pyszny sernik makowy albo makowiec serowy! W przepisie na ten świąteczny wypiek 2 w 1 znajdują się: suchy mak, mleko, jajka, cukier puder, cukier waniliowy, orzechy włoskie, rodzynki, kandyzowana skórka cytrynowa, bułka tarta, olejek migdałowy, ser biały, olejek pomarańczowy, masło, kandyzowana skórka pomarańczowa oraz lukier na soku z pomarańczy i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Świąteczne ciasto można podać z kiszonymi pomarańczami, które Ewa zrobiła w jednym z minionych odcinków.
Smacznego świętowania i wielu kulinarnych sukcesów w Nowym Roku!
Jesteście ciekawi jak przygotować poszczególne dania? Proporcje składników i szczegóły przepisów już 25 grudnia w ostatnim odcinku 33. sezonu programu „Ewa gotuje"!
Ewa gotuje" odcinek 441- emisja w sobotę 25 grudnia o 9.35 w Polsacie oraz Polsat Go!
"Ewa gotuje": Czym zaskoczyć gości w Boże Narodzenie? Przygotujcie świąteczne dania z Ewą Wachowicz! na INTERIA.TV.
Ulubione odcinki programu "Ewa gotuje" oglądaj teraz w Polsat Go »
