Sezon na cukinię

W sobotę 10 września o godzinie 10:10 w telewizji Polsat Ewa Wachowicz zdradzi przepis na francuską zupę Vichysoisse, na danie główne zaserwuje danie na słodko – makaron z twarogiem i truskawkami, natomiast na deser będzie sorbet z arbuza i malin. W programie „Ewa gotuje” gospodyni podzieli się sprawdzonymi przepisami i różnymi ciekawostkami dotyczącymi składników swoich potraw.

Ewa gotuje: Vichysoisse, makaron z truskawkami, sorbet arbuzowo-malinowy

Fot. materiały prasowe/Polsat

To, że coś ma tajemniczą nazwę, wcale nie oznacza, że musi być bardzo skomplikowane. Tak jest chociażby w przypadku francuskiej zupy Vichysoisse, która jest bardzo łatwym w przygotowaniu kremem z poczciwych ziemniaków, od lat podawanym w okolicach uzdrowiska Vichy, jak też w samym kurorcie. I właśnie od tej receptury rozpocznie się kolejny odcinek „Ewa gotuje”. 

Każdy z nas ma jakieś ulubione danie z lat młodości, a nawet kilka. Będąc dzieckiem zajadałam się makaronem z twarogiem i truskawkami i właśnie taką potrawę przygotuję w programie, wykorzystując własnoręcznie przyrządzony ser biały.

Po obiedzie zobaczymy, jak zrobić sorbet z arbuza i malin. Ale to nie wszystko – autorka programu zabierze nas na wycieczkę w góry. Z kamerą dotrze do bacówki na Hali Barankowej w Zawoi, gdzie niezmiennie od lat blisko 40 wytwarzane są góralskie sery. 

„Ewa gotuje" odcinek 456 - emisja w sobotę 10 września o godzinie 10:10 w Polsacie oraz Polsat Go! 

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy kebabowy
Dania główne Kotlet schabowy kebabowy

Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...

Odsłon: 128

>60 min
2
Surówka z czerwoną kapustą
Sałatki Surówka z czerwoną kapustą

Surówki to nieodzowny dodatek do dań obiadowych. Wspaniale podkreślają ich sm...

Odsłon: 37865

15 min
41
15 min
2
30 min
5
Leczo z ziemniakami
Dania główne Leczo z ziemniakami

Leczo z ziemniakami to bardzo proste i bardzo aromatyczne danie. Idealne, gdy...

Odsłon: 15959

60 min
11