SKŁADNIKI
- 1 szklanka jagód
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki kaszy manny
- 2 łyżki cukru
- ¼ łyżeczki kardamonu
PRZYGOTOWANIE
Krok 1
Jagody miksujemy na gładki mus.
Krok 2
Do garnka wlewamy pół szklanki mleka, cukier i przygotowany mus jagodowy. Gotujemy na małym ogniu.
Krok 3
Do miski wlewamy pozostają część mleka i dodajemy kaszę mannę z kardamonem. Gdy mleko z jagodami się zagotuje, dodajemy mleko z kaszą. Gotujemy przez około 4 minuty, mieszając. Po tym czasie odstawiamy do ostygnięcia.
Krok 4
Gdy kaszka ostygnie, miksujemy ją dokładnie na wysokich obrotach przez parę minut aż będzie puszysta. Przekładamy do miseczek i podajemy. Możemy dodać na wierzch jagody.