W ćwierćfinale Michał Bryś sprawdził, czy uczestnicy potrafią pracować z ciastem drożdżowym. W zadaniu technicznym musieli oni upiec chleb pszenny na zakwasie z semoliną i czarnym sezamem. Niestety nie wszystkim udało się przygotować wypiek zgodnie ze sztuką. Idealny chleb bowiem powinien być miękki i pulchny w środku, a na zewnątrz mieć chrupiącą skórkę. Najbliżej perfekcji był Tomasz, który dopiero uczy się piec chleby. Najgorzej z zadaniem poradził sobie Marcin.
Jak przygotować idealny chleb? Kliknij >>
W konkurencji autorskiej piątka ćwierćfinalistów przygotowała sernik. Musieli oni zaskoczyć wyglądem i smakiem swoich wypieków nie tylko Michała Brysia i Krzysztofa Ilnickiego, ale również gościa specjalnego, aktorkę, Magdalenę Stużyńską, która pomagała w ocenie ciast.
Gwiazdą wypieków tygodnia została Basia, która przygotowała sernik elipsę (po przepis kliknij tutaj). Z programu odpadła Jagoda.
Co wydarzy się w dzisiejszym odcinku?
Przed nami półfinał piątej edycji „Bake Off - Ale Ciacho!". Do wielkiego finału wejdzie troje uczestników, którzy będą walczyć o tytuł Polskiego Mistrza Wypieków i nagrodę pieniężną - 50 tysięcy złotych! Zanim jednak stoczą ostateczną walkę, czworo uczestników najbardziej apetycznego programu w polskiej telewizji, będzie musiało zmierzyć się ze sobą w dwóch konkurencjach.
W pierwszym - technicznym starciu, amatorzy cukiernictwa będą mieli za zadanie przygotować słodki bufet dla dzieci. Aby jak najlepiej przygotować wypieki, Krzysztof Ilnicki i Michał Bryś postanowili zapewnić półfinalistom pomocników. Będą to... uczestnicy programu „Bake Off Junior". W konkurencji autorskiej, czworo śmiałków przygotuje ręcznie malowany tort. Kto opuści program? Którzy uczestnicy wejdą do finału piątej edycji „Bake Off - Ale Ciacho!"? Odpowiedź już w niedzielę o 15:15 w TVP2.