Sezon na cukinię

Konfitury są świetnym dodatkiem do ciast, można posmarować nimi grzanki, naleśniki lub chrupiące bułeczki do porannej kawy, nadają sosom do mięs lub warzyw oryginalny smak.

Konfitury. Sekrety, tradycja i smak

Babcie słodziły konfiturą malinową herbatę, by nie dać się jesiennemu przeziębieniu. Na dnie każdego słoika
z konfiturami, czy to dyniowymi czy śliwkowymi z pomarańczą, znajduje się troska i miłość, najzdrowszy składnik każdego dania przygotowanego w domu.

W książce przedstawiono ponad 80 oryginalnych pomysłów na konfitury z warzyw i owoców sezonowych i egzotycznych. Nowoczesne konfitury łączą różne smaki. To wyjątkowo zdrowy, naturalny dodatek do codziennej diety, uczta dla podniebienia.

Wanda Jackowska - znana dziennikarka, przez wiele lat związana z TVP. Była autorką i prezenterką programu „Gotowanie na ekranie" - pierwszego magazynu kulinarnego emitowanego w TVP 1 przez ponad 10 lat. Jego popularność, mierzona milionową widownią, nie tylko przyczyniła się do upowszechniania przepisów na smaczne i zdrowe domowe jedzenie, ale też stworzyła modę na kolejne, podobne projekty realizowane w innych stacjach telewizyjnych. Dziennikarka ma też na swoim koncie liczne poradniki kulinarne wydawane nakładem prestiżowych wydawnictw.

 

Książka ukazała się nakładem Wydawnictwa Buchmann. Już wkrótce do wygrania w naszym konkursie.

 

 

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z brokułem
Sałatki Sałatka z brokułem

Sałatka z brokułem i kukurydzą to niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu...

Odsłon: 8541

15 min
10
Zupa z fasolką szparagową
Zupy Zupa z fasolką szparagową

Zupy to prawdziwa moc witamin i wartości odżywczych. Dostarczają mnóstwo ener...

Odsłon: 72

15 min
5
15 min
0
Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem
Sałatki Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem

Szybka, prosta, kolorowa sałatka z pomidora i ogórka z młodą cebulką i fetą,...

Odsłon: 5405

15 min
17
Racuchy skyrowe z jabłkami
Desery Racuchy skyrowe z jabłkami

Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu przywołuje wspomnien...

Odsłon: 1130

15 min
10