Korzystając z atlasu, bez trudu rozróżnisz gatunki grzybów jadalnych, poznasz typowe środowisko wzrostu poszczególnych gatunków oraz dowiesz się, które grzyby są jadalne, a które trujące.
Opisy uzupełnione są pięknymi, kolorowymi zdjęciami grzybów rosnących w ich naturalnym środowisku oraz symbolami ułatwiającymi rozpoznawanie grzybów.
Gdy ze ściółki między drzewami wychylają swe kapelusze pierwsze grzyby, oznacza to, że rozpoczyna się najlepszy czas dla grzybiarzy. Jednak nie wszyscy wiedzą, gdzie można znaleźć borowika, maślaka czy podgrzybka. Czy te ulubione przez nas grzyby rosną w lasach liściastych czy iglastych? Jak nazywają się smaczne grzyby jadalne, które znaleźć można na łące? Jakie grzyby można zbierać? A jakie są trujące?
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Karczek w sosie chrzanowym
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5382
87
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 237
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 867
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 963
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 180
3
Polecane artykuły
Informacje
Szparagi na śniadanie. Zdrowy i sycący posiłek na cały dzień
Szparagi smakują kulinarną świeżością, a przy tym mają mnóstwo wartości odżywczych. W sezonie koniecznie wypróbuj je jako element śniadania - będzi...
1
Informacje
Pomaga obniżyć cholesterol, wzmacnia odporność. Jedz zamiast zwykłego masła
Jeśli szukacie zdrowszej alternatywy dla tradycyjnego masła, to czas rozważyć wybór, który nie tylko smakuje świetnie, ale ma też sporo prozdrowotn...
1
Informacje
Wyjątkowe warzywo, które wspiera serce i wątrobę. Nietypowe przepisy z rabarbaru
Rabarbar to warzywo, które zazwyczaj kojarzy się nam z tradycyjnymi ciastami i kompotami. Jednak jego potencjał kulinarny jest znacznie większy, a...
1
Ewa gotuje
Ewa Wachowicz gotuje w duchu zero waste. Nic się nie zmarnuje
Nie pozwól, aby w twojej kuchni cokolwiek się zmarnowało. W najnowszym odcinku swojego programu Ewa Wachowicz podzieliła się z nami kilkoma efektow...
6
REKLAMA