Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.
Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 62
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 782
9
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
1
Polecane artykuły
Informacje
Najzdrowszy sok na świecie. Przyspiesza metabolizm, poprawia pamięć, dobry dla cukrzyków
Najzdrowszy sok na świecie? Właśnie tak mówią o soku z aceroli - niewielkiego, tropikalnego owocu pochodzącego z Barbadosu. Choć wygląda niepozorni...
5
Informacje
Białe, zielone czy fioletowe – które szparagi są najlepsze?
Szparagi dostępne są w trzech odmianach kolorystycznych. Dzięki temu oferują one różnorodność wizualną i wyjątkowe walory smakowe. Każdy z nich odz...
16
Informacje
Najlepsze przepisy na placek z rabarbarem
Sezon na rabarbar trwa w najlepsze. To doskonały moment, aby wykorzystać go w kuchni na różne sposoby, na przykład przygotowując pyszne wypieki. Sp...
5
Informacje
Pyszne zapiekanki z ziemniakami i brokułami. Przepisy nie tylko dla wegetarian
Ziemniaki i brokuły to warzywa, które tworzą zgrany duet, dzięki czemu idealnie sprawdzają się w rozmaitych daniach, w tym zapiekankach. Cenione są...
9
REKLAMA