Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.
Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1665
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 155
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3584
7
Polecane artykuły
Informacje
Co zrobić z twarogu na obiad? 10 przepisów, które odmienią twoją kuchnię
Biały ser to jedno z bardziej odżywczych źródeł pełnowartościowego białka, które kupisz w każdym sklepie spożywczym w przystępnej cenie. Ma gęstą,...
0
Informacje
Sekrety dobrego tofu – jak je doprawiać i przygotowywać?
Tofu przez lata obrosło wieloma mitami – niektórzy uważają je za mdłe, inni za trudne w obróbce. Prawda jest jednak taka, że ten roślinny produkt t...
0
Informacje
Ocet jabłkowy na czczo. Sposób na szczupłą talię czy pułapka dla żołądka?
Płaski brzuch i lepsza cera – internetowe obietnice dotyczące działania octu jabłkowego kuszą i frustrują jednocześnie. Część z nich znajduje potwi...
3
Ewa gotuje
Ewa gotuje: Pomidorowa z kalafiorem, roladki z kurczaka z zielonymi szparagami, domowy kisiel, naleśniki czekoladowe z truskawkami
Tym razem prowadząca słynne kulinarne show przygotuje trzydaniowy obiad w tradycyjnym stylu, ale z nowoczesnym, sezonowym twistem. Ewa zaserwuje zu...
0
REKLAMA