W niniejszym opracowaniu znajduje się 130 przepisów na serniki i szarlotki, pierniki i pierniczki, kruche ciasta i ciasteczka, ciasta drożdżowe, biszkoptowe, torty i różnorakie drobne ciasteczka. Najwięcej miejsca poświęcono szczególnie popularnym dziś cistom bez pieczenia. Zbiór zakończono przepisami na tradycyjne wypieki polskiej kuchni na Święta Bożego Narodzenia oraz Wielkanoc.
Do staropolskiej tradycji należy przygotowywanie na święta szczególnych wypieków. Dawniej sposób przyrządzania ciast był pilnie strzeżoną tajemnicą, którą matki przekazywały córkom. Dziś na ogół chętnie udostępniamy swoje przepisy znajomym, a nawet nieznajomym.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 77
0
Przekąski
Wiosenna terrina
Lekka, wiosenna terrina z dużą iloscią szczypiorku i pietruszki.
Odsłon: 3652
33
13
37
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1105
6
Polecane artykuły
Informacje
Dlaczego jedzenie w restauracji smakuje lepiej? 5 sekretów szefów kuchni, które odmienią twoje gotowanie
Często zastanawiacie się, dlaczego dania w restauracjach mają wyjątkowy smak, który trudno osiągnąć w domu? To efekt kilku prostych trików i techni...
3
Artykuł sponsorowany
Informacje
5 rzeczy, na które warto zwrócić uwagę, wybierając catering dietetyczny
Catering dietetyczny to gotowa dieta pudełkowa opracowana przez dietetyka, która eliminuje konieczność planowania posiłków, robienia zakupów oraz c...
0
Ewa gotuje
Ewa gotuje: Herbata plujka, bezy z parmezanem, wołowina miso ginger orange, cytrynowe muffinki na jogurcie
Ewa Wachowicz powraca z nową energią po świętach. W najnowszym odcinku widzowie dowiedzą się więcej o piciu herbaty w PRL-u. Prowadząca pokaże takż...
1
Informacje
Przesoliłaś zupę? Biały składnik zadziała jak "magnes" na sól
Przesolenie zupy zdarza się każdemu, wystarczy kilka szczypt soli za dużo i smak może stać się zbyt intensywny. Na szczęście istnieje prosty domowy...
1
REKLAMA