W niniejszym opracowaniu znajduje się 130 przepisów na serniki i szarlotki, pierniki i pierniczki, kruche ciasta i ciasteczka, ciasta drożdżowe, biszkoptowe, torty i różnorakie drobne ciasteczka. Najwięcej miejsca poświęcono szczególnie popularnym dziś cistom bez pieczenia. Zbiór zakończono przepisami na tradycyjne wypieki polskiej kuchni na Święta Bożego Narodzenia oraz Wielkanoc.
Do staropolskiej tradycji należy przygotowywanie na święta szczególnych wypieków. Dawniej sposób przyrządzania ciast był pilnie strzeżoną tajemnicą, którą matki przekazywały córkom. Dziś na ogół chętnie udostępniamy swoje przepisy znajomym, a nawet nieznajomym.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
15
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68063
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1961
5
Polecane artykuły
Informacje
Najlepsze ciasta z gruszkami. Szybkie, łatwe, będą zjadane co do okruszka
Gruszki to owoce, które zazwyczaj jadamy na surowo, jednak świetnie nadają się one również do ciast. Słodkie i soczyste, idealnie podkreślają one s...
1
Ewa gotuje
Ewa gotuje: Chłodnik ze szczawiu, pieczarki z mozzarellą, pyry z gzikiem, ciasto ucierane z rabarbarem
"Ewa gotuje" powraca po przerwie wakacyjnej. Jakie przepisy zaprezentuje widzom Ewa Wachowicz w pierwszym jesiennym odcinku swojego programu? Tym r...
0
Informacje
Mówi się, że to najzdrowsza sałatka świata. Jak zrobić kimchi po polsku?
Kimchi od wieków towarzyszy koreańskiej kuchni, a dziś podbija stoły na całym świecie. Intensywny smak, chrupiąca struktura i niezwykły charakter s...
3
Informacje
4 dodatki do kawy, które przyspieszają metabolizm. Pomagają w koncentracji, dodają energii
Kawa to napój, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie poranków. Filiżanka małej czarnej dodaje energii, poprawia koncentrację i przyspiesza meta...
4
REKLAMA