...czyli steki wołowe w skorupce przyprawowej. Głównym składnikiem marynaty jest kumin (druga najbardziej popularna przyprawa na świecie). Najczęściej używana jest w kuchni wschodniej, ma mocny korzenny zapach.
Fot. 123RF/Picsel
Do przygotowania soczystych steków potrzebujemy:
- steki z żebra wołowego
- oliwa extra Vergin
- kmin rzymski
- ziarna kawy
- chili
- papryka
- gruba soli
- mielonego pieprz
Wszystkie sypkie przyprawy należy zgnieść na proszek. Następnie dodać oliwe z oliwek i obtoczyć steki w przyprawach. Pozostawić pod przykryciem na około 30 min. Grilluj steki w zależności od preferencji (krwiste lub wypieczone).
Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...
Odsłon: 234
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
Odsłon: 37
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
Odsłon: 49
Artykuł sponsorowany
Współcześnie na rynku dostępna jest masa gadżetów do gotowania w ogrodzie, a mimo tego wiele osób wciąż ogranicza się do kiełbasek z grilla węglowe...
Mało kto wie, że ten tropikalny owoc może pomóc w problemach z bezsennością. Okazuje się, że warto dorzucić go do jogurtu naturalnego i stworzyć py...
Zupa to danie, które przez lata kojarzyło się z ciężkim rosołem babci albo tłustym żurkiem na zakwasie. Tymczasem lekkie posiłki tego typu przeżywa...
Sok z aronii ma charakterystyczną, intensywnie ciemną barwę, która od razu sugeruje, że może on pochwalić się bogactwem substancji odżywczych. I rz...
