...czyli steki wołowe w skorupce przyprawowej. Głównym składnikiem marynaty jest kumin (druga najbardziej popularna przyprawa na świecie). Najczęściej używana jest w kuchni wschodniej, ma mocny korzenny zapach.
Fot. 123RF/Picsel
Do przygotowania soczystych steków potrzebujemy:
- steki z żebra wołowego
- oliwa extra Vergin
- kmin rzymski
- ziarna kawy
- chili
- papryka
- gruba soli
- mielonego pieprz
Wszystkie sypkie przyprawy należy zgnieść na proszek. Następnie dodać oliwe z oliwek i obtoczyć steki w przyprawach. Pozostawić pod przykryciem na około 30 min. Grilluj steki w zależności od preferencji (krwiste lub wypieczone).
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 219
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 334
Sernik potrafi sprawić kłopot nawet osobom, które pieką go od lat. W piekarniku pięknie wyrasta, a po wyjęciu opada, pęka i traci idealnie gładką p...
Płatki żytnie są bogate w błonnik i sycą na długo, dlatego świetnie sprawdzają się jako baza śniadania. Odpowiednio skomponowany posiłek z ich doda...
Sosy z papryki w słoikach pozwalają zachować smak dojrzałych, letnich warzyw na chłodniejsze miesiące. Z czerwonej papryki i pomidorów przygotujesz...
Artykuł sponsorowany
Wiele osób aktywnych fizycznie nie wyobraża sobie wyjścia na trening bez wody. Część sportowców korzysta z klasycznego bidonu, inni kupują butelkę...
