...czyli steki wołowe w skorupce przyprawowej. Głównym składnikiem marynaty jest kumin (druga najbardziej popularna przyprawa na świecie). Najczęściej używana jest w kuchni wschodniej, ma mocny korzenny zapach.
Fot. 123RF/Picsel
Do przygotowania soczystych steków potrzebujemy:
- steki z żebra wołowego
- oliwa extra Vergin
- kmin rzymski
- ziarna kawy
- chili
- papryka
- gruba soli
- mielonego pieprz
Wszystkie sypkie przyprawy należy zgnieść na proszek. Następnie dodać oliwe z oliwek i obtoczyć steki w przyprawach. Pozostawić pod przykryciem na około 30 min. Grilluj steki w zależności od preferencji (krwiste lub wypieczone).
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8700
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2614
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1299
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 465
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
Odsłon: 1331
Koreczki z PRL-u wracają – dlaczego znów są modne? Bo w dobie wykwintnych przekąsek i egzotycznych smaków ludzie tęsknią za prostotą. Żółty ser, sz...
Nowy rok to doskonały moment, aby wprowadzić zdrowe zmiany w diecie i spróbować dań bez mięsa. Kapusta, buraki i fasola to produkty, które świetnie...
Artykuł sponsorowany
Gotowanie może być inspirujące, relaksujące, rodzinne… o ile masz wolne popołudnie, a najlepiej dzień. I oczywiście zero rozpraszaczy. Czy nie mają...
Małe czerwone pestki tego owocu skrywają w sobie ogromną moc. Wspierają krążenie i korzystnie wpływają na pracę mózgu, a przy tym są smaczną i pros...
