...czyli steki wołowe w skorupce przyprawowej. Głównym składnikiem marynaty jest kumin (druga najbardziej popularna przyprawa na świecie). Najczęściej używana jest w kuchni wschodniej, ma mocny korzenny zapach.
Fot. 123RF/Picsel
Do przygotowania soczystych steków potrzebujemy:
- steki z żebra wołowego
- oliwa extra Vergin
- kmin rzymski
- ziarna kawy
- chili
- papryka
- gruba soli
- mielonego pieprz
Wszystkie sypkie przyprawy należy zgnieść na proszek. Następnie dodać oliwe z oliwek i obtoczyć steki w przyprawach. Pozostawić pod przykryciem na około 30 min. Grilluj steki w zależności od preferencji (krwiste lub wypieczone).
Przepyszne roladki, które zrobisz w kilka chwil. Smaczne, aromatyczne i szybk...
Odsłon: 56
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
Odsłon: 131
Garść świeżego koperku albo natki potrafi odmienić najprostsze danie, szkoda więc, że tak szybko więdnie w lodówce. Zamiast wyrzucać nadmiar, możes...
Artykuł sponsorowany
Gdy zbliża się czas przyjęcia lub odświętnego obiadu, z pewnością pragniesz zaserwować coś wyjątkowego. Jeśli szukasz inspiracji, jak zaskoczyć swo...
Artykuł sponsorowany
Air fryer trafił do polskich kuchni jako sprzęt obiecujący „smażenie bez tłuszczu". Ale na redukcji liczy się coś więcej niż mniejsza ilość oleju....
Kalarepa to warzywo, które świetnie sprawdza się w lekkich daniach, zwłaszcza gdy zależy nam na niskiej kaloryczności i zdrowym posiłku. Można ją p...
