...czyli steki wołowe w skorupce przyprawowej. Głównym składnikiem marynaty jest kumin (druga najbardziej popularna przyprawa na świecie). Najczęściej używana jest w kuchni wschodniej, ma mocny korzenny zapach.
Fot. 123RF/Picsel
Do przygotowania soczystych steków potrzebujemy:
- steki z żebra wołowego
- oliwa extra Vergin
- kmin rzymski
- ziarna kawy
- chili
- papryka
- gruba soli
- mielonego pieprz
Wszystkie sypkie przyprawy należy zgnieść na proszek. Następnie dodać oliwe z oliwek i obtoczyć steki w przyprawach. Pozostawić pod przykryciem na około 30 min. Grilluj steki w zależności od preferencji (krwiste lub wypieczone).
Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...
Odsłon: 6367
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 957
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 45
Sezon na botwinę zaczyna się na dobre, a z nim wraca temat prostych, domowych zup. Młode buraczki są delikatne, szybkie w obróbce i dają ogrom możl...
Coraz cieplejsze dni skłaniają do sięgania po lekkie dania pełne świeżych smaków. Do kuchni Ewy Wachowicz również zawitała wiosna, dlatego w 573. o...
Tempo życia nie zwalnia – między pracą a obowiązkami planowanie posiłków bywa wyzwaniem. Z pomocą przychodzi nowa kulinarna propozycja dla zabiegan...
Saszetka z gotowym sosem do sałatki kupiona w dyskoncie kosztuje od 1,99 do 3,49 złotych za 30 mililitrów, a w składzie ma syrop glukozowo-fruktozo...
