Na skrajach dróg, w lasach i na łąkach rośnie wiele dzikich roślin o doskonałych walorach smakowych i właściwościach leczniczych. Zielone liście na sałatkę lub jarzynkę dostępne są od wczesnej wiosny aż do zimy, lato obfituje w pachnące ziołowe przyprawy, a jesień to czas jagód i orzechów. W poradniku przedstawiono informacje na temat zbioru i zastosowania dzikich roślin oraz podano kilkadziesiąt przepisów na dania i przetwory z ich wykorzystaniem.
Weź udział w konkursie i wygraj książkę!
Zbiór i zastosowanie. Ponad 80 przepisów. Nie trzeba mieć własnej działki, by móc się cieszyć świeżymi ziołami lub owocami. Natura to ogromny ogród, w którym plony może zbierać każdy, kto ma chęci i odpowiednią wiedzę.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6151
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9110
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8632
12
Polecane artykuły
Informacje
Faszerowane cukinie z grilla. Sycące, smaczne i kolorowe danie
Faszerowane cukinie z grilla to idealna propozycja na letni obiad lub kolację na świeżym powietrzu. Są lekkie, a jednocześnie sycące, pełne smaku i...
5
Informacje
Sok z aronii z przepisu babci. Co zrobić, żeby aronia nie była cierpka?
Aronia to owoc, który kryje w sobie prawdziwą prozdrowotną moc. Ma on jednak jedną wadę – jest mało soczysty i cierpki w smaku, dlatego wiele osób...
5
Ewa gotuje
Ewa Wachowicz odkrywa Włochy od kuchni
W kolejnym, 547. odcinku programu "Ewa Gotuje", prowadząca zabierze widzów w kulinarną podróż do Włoch. Tym razem jednak nie będą to klasyczne maka...
1
Informacje
Szklanka dziennie wystarczy, by chronić wątrobę. Sok na odporność i wysoki cukier
Na co pomaga sok z kiszonej kapusty? Ten niepozorny płyn to koncentrat zdrowia, który może zastąpić połowę twojej apteczki. Jedna łyżka rano potraf...
17
REKLAMA