Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do świąt pozostało mało czasu, a twój piernik nawet nie wszedł w fazę przygotowania? Przepis na ekspresowy piernik Ani Starmach przyjdzie wam z pomocą. Ciasto wychodzi delikatne, miękkie i wilgotne, a jego przygotowanie zajmie wam dosłownie kilkanaście minut.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 489
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 384
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 472
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1262
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 489
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 384
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 472
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1262
4
REKLAMA
Ciasta
Ekspresowy piernik Ani Starmach. Palce lizać!
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 350 g mąki
- 150 g cukru
- 200 g miodu
- 120 g masła
- 60 g orzechów włoskich
- 30 g kandyzowanych skórek pomarańczowych
- 40 g suszonych moreli
- 2 łyżki kakao
- 3 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 20 g suszonych śliwek
Sposób przygotowania:
1
Orzechy oraz suszone owoce posiekaj drobno.
2
Miękkie masło przełóż do dużej miski. Dodaj do niego cukier oraz cukier waniliowy. Całość zmiksuj na wysokich obrotach do momentu otrzymania jasnej i puszystej masy.
3
Białka oddziel od żółtek. Żółtka zacznij pojedynczo dodawać do masy maślanej. Kiedy dobrze się połączą dodaj przesianą przez sitko mąkę, kakao, przyprawę do piernika oraz proszek do pieczenia. Zmiksuj, a gdy utworzą jednolitą masę, dodaj także posiekane bakalie i miód. Ponownie dokładnie wymieszaj
4
W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę, a następnie stopniowo zacznij je dodawać do przygotowanej wcześniej masy. Mieszaj, aby całość dobrze się połączył (najlepiej robić to przy pomocy sylikonowej szpatułki)
5
Ciasto na piernik Ani Starmach przełóż do keksówki o wymiarach 26x12cm (możesz ją wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować masłem i obsypać bułką tartą). Piecz w temperaturze 170 stopni przez 55 minut do "suchego patyczka".
6
Gotowy piernik możesz polać polewą czekoladową oraz przełożyć ulubioną konfiturą.