Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopytka można serwować z roztopionym masłem, polane bułką tartą, z ulubionym sosem lub jako dodatek do dań mięsnych. Ile gospodyń, tyle pomysłów na podanie tych pysznych klusek.
Chłodnik z ogórków to proste w przygotowaniu danie, które zrobisz ze składnik...
Odsłon: 117
Krokiety ziemniaczane z farszem to danie wywodzące się z kuchni podkarpackiej...
Odsłon: 11147
Pyszne ciasto, bardzo bogate w różnego rodzaju, kolorowe warstwy. Wspaniałe p...
Odsłon: 118
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 74
Chłodnik z ogórków to proste w przygotowaniu danie, które zrobisz ze składnik...
Odsłon: 117
Krokiety ziemniaczane z farszem to danie wywodzące się z kuchni podkarpackiej...
Odsłon: 11147
Pyszne ciasto, bardzo bogate w różnego rodzaju, kolorowe warstwy. Wspaniałe p...
Odsłon: 118
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 74
Składniki
W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli.
Ziemniaki ugotuj. Następnie przeciśnij przez praskę lub ubij na gładką masę za pomocą tłuczka.
Na stolnicę przesiej mąki, wyłóż ziemniaki i dodaj jajka. Całość dokładnie wyrabiaj, do momentu, aż składniki się połączą.
Gotową masę podziel na cztery części. Każdą z nich uformuj w wałek o grubości około 2-3 cm. Następnie za pomocą noża, pod kątem, odkrawaj kawałki ciasta.
Kopytka wrzuć do wrzącej wody, poczekaj, aż wypłyną na wierzch i od tego momentu gotuj jeszcze przez około minutę. Gotowe wyławiaj łyżką cedzakową.
Podawaj z masłem, ulubionym sosem lub jako dodatek do dania mięsnego.