Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten bigos lub też młoda kapusta z kiełbasą to dla mnie smak wiosny:). Nie ma lepszego przepisu na młodą kapustę. Polecam, polecam, polecam! Można dodać do niego jeszcze posiekany koperek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4993
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419278
1146
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4993
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419278
1146
REKLAMA
Dania główne
Bigos z młodej kapusty / Młoda kapusta z kiełbasą
szefowa-kuchni
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 duża główka kapusty
- 400g dobrej jakości kiełbasy
- 3-4 łyżki masła
- vegeta, pieprz
- 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1
Kapustę szatkujemy niezbyt drobno. Kiełbasę kroimy w kostkę.
2
W garnku (niekoniecznie z grubym dnem) rozpuszczamy masło. Przekładamy kapustę, od razu zalewamy szklanką wody. Posypujemy vegetą. Dodajemy kiełbasę. Dusimy przez około 30-45 minut aż kapusta będzie miękka.
3
Na koniec dodajemy koncentrat i doprawiamy do smaku vegetą i pieprzem.