Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kotlety jajeczne z pieczarkami to świetny jarski obiad nie tylko dla wegetarian, ale również wszystkich mięsożerców. Danie jednocześnie syci i nie obciąża. Przepis jest bardzo prosty i wymaga podstawowych składników. Nie ma na co czekać!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Faszerowane pieczarki
Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
Odsłon: 62
0
Ciasta
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 2536
5
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 307
0
Desery
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 144
1
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 321
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Faszerowane pieczarki
Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
Odsłon: 62
0
Ciasta
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 2536
5
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 307
0
Desery
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 144
1
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 321
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety jajeczne z pieczarkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g pieczarek,
- 10 ugotowanych na twardo jajek,
- 3 surowe jajka,
- szklanka bułki tartej,
- 125 ml mleka 2%,
- łyżeczka soli,
- szczypta czarnego pieprzu,
- duży pęczek szczypiorku,
- bułka tarta (do obtoczenia kotletów),
- olej i masło (do smażenia).
Sposób przygotowania:
1
Na początku obierz i pokrój pieczarki w plasterki. Przełóż na patelnię z rozpuszczonym masłem. Podsmaż do zarumienienia.
2
Ugotowane jajka obierz ze skorupki i posiekaj na drobną kostkę (ewentualnie rozgnieć widelcem na drobne kawałeczki).
3
Do głębokiej miski wbij jajka, dodaj podsmażone pieczarki, wlej mleko i wsyp szklankę bułki tartej. Wymieszaj dokładnie i odstaw na kilka minut. Po tym czasie dorzuć rozdrobnione jajka na twardo i poszatkowany drobno szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
4
Połącz składniki dłonią i wyrabiaj na jednolitą masę. Uformuj kulki, a następnie je spłaszcz, tworząc kotlety. Obtocz każdy w bułce tartej i przełóż na patelnię z rozgrzanym olejem. Smaż na złoty kolor (z obu stron po kilka minut).
5
Kotlety jajeczne z pieczarkami można podać same z kleksem śmietany lub jako jarski obiad z surówką i ziemniakami. Smacznego!