Smaker

Makaron ze szparagami i boczkiem na szybki obiad

31.05.2022 Odsłon: 16075
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nie masz czasu, by stać w kuchni, żołądek woła: jeść, a ty masz ochotę na coś innego. To danie jest dla ciebie - szybkie, z sezonowym warzywem i co najważniejsze - jest mega dobre. Tylko kilka składników a doznania kulinarne gwarantowane. Makaron ze szparagami i boczkiem poleca się na szybki obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117784

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5930

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8257

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3068

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1948

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1459

60 min
7
Dania główne
Makaron ze szparagami i boczkiem na szybki obiad
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g ulubionego makaronu
  • pęczek zielonych szparagów
  • 1 czerwona cebula
  • 150 g boczku parzonego
  • 25-30 dkg pieczarek
  • 200 ml śmietanki 30 proc.
  • 60 g gorgonzoli
  • sól
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Szparagi umyj, usuń zdrewniałe końcówki i pokrój na kawałki. Cebulkę i boczek pokrój i podsmaż na odrobinie oleju (tłuszcz z boczku się wytopi). Pieczarki pokrój w plasterki, dodaj do boczku i cebuli. Na koniec dorzuć szparagi i smaż, aż warzywa się zrumienią i odpowiednio zmiękną.

2

Gdy warzywa będą gotowe, dodaj gorgonzolę oraz śmietanę i mieszaj, aż sos zgęstnieje. Na koniec dodaj sól i pieprz do smaku. Sos wymieszaj z ugotowanym wcześniej (najlepiej al dente) makaronem.