Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybki i smaczny obiad z piekarnika. Doskonała alternatywa dla tradycyjnych mielonych, smażonych na patelni. Są zdecydowanie lżejsze, dlatego mogą po nie sięgnąć nawet osoby na diecie. Podane z ziemniakami i surówką z pewnością zasmakują Waszym domownikom i gościom.
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 109
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1800
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
Odsłon: 620
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 167
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6753
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 109
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1800
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
Odsłon: 620
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 167
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6753
Składniki
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę na złoty kolor.
Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. Natkę pietruszki płuczemy pod wodą i drobno siekamy.
Mięso mielone przekładamy do miski. Dodajemy surowe jajko, podsmażoną cebulkę, startą marchewkę i posiekaną natkę pietruszki. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Masę na kotlety wyrabiamy dłonią przez około 3-4minuty. Następnie formujemy kotlety (warto przed formowaniem kotletów zwilżyć dłonie wodą).
Blachę piekarnika wyścielamy papierem do pieczenia. Kotlety układamy jeden obok drugiego zachowując około 2 cm odstępy.
Mielone wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, pieczemy przez około 40 minut.
Upieczone kotlety serwujemy z ziemniakami i surówką. Smacznego!