Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudownie wilgotny, puszysty w środku, pachnący miodem i przyprawami korzennymi piernik na święta Bożego Narodzenia. Podany w takiej formie z pewnością zachwyci wszystkich gości o domowników. Po upieczeniu wystarczy wyrównać górną warstwę piernika, polać ciasto gęstym lukrem i udekorować pierniczkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 424739
1169
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 10614
12
17
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336914
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4704
16
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 424739
1169
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 10614
12
17
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336914
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4704
16
REKLAMA
Ciasta
Piernik bożonarodzeniowy
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 20 g przyprawy do piernika
- 6 jaj
- 1 szklanka cukru
- 120 g margaryny
- 1 szklanka miodu
- 1 szklanka jogurtu naturalnego gęstego
Lukier:
- 1 białko jaja
- 150 g cukru pudru
Do dekoracji:
- pierniczki w kształcie choinek
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika i cynamon.
2
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na puch.
3
Margarynę przekładamy do rondelka i rozpuszczamy na małym ogniu. Dodajemy cukier i miód. Całość mieszamy i zostawiamy do ostygnięcia.
4
Do przestudzonej masy dodajemy jogurt naturalny i żółtka. Składniki miksujemy. Następnie do ciasta dodajemy partiami suche składniki. Całość mieszamy. Na koniec przy użyciu szpatułki dodajemy ubitą pianę z białek. Ponownie mieszamy ciasto i przelewamy do tortownicy (o średnicy 24-26 cm) wyścielonej papierem do pieczenia.
5
Bożonarodzeniowy piernik pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około godzinę (do suchego patyczka). Upieczone ciasto studzimy na kratce.
6
Jajko sparzamy wrzątkiem przez około 3 sekundy. Białko wbijamy do miski. Dodajemy cukier puder. Składniki mieszamy przy użyciu rózgi kuchennej. Gotowym lukrem polewamy przestudzony piernik. Na koniec ciasto dekorujemy pierniczkami. Smacznego!