Smaker
Sezon na dynię

Puszysty sernik bez spodu. Zrobisz go błyskawicznie

21.03.2022 Odsłon: 9986
5.0 (16 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sernik bez spodu to doskonała alternatywa dla tradycyjnego ciasta. Możesz znacznie zaoszczędzić czas na przygotowaniu kruchego spodu czy wypełnianiu formy ciasteczkową masą. Ten przepis przypadnie ci do gustu ze względu na puszystą masę, którą uzyskasz dzięki dodaniu ubitych białek zamiast jajek w całości. Koniecznie wypróbuj w weekend lub na święta!

Potrzebne przybory kuchenne

Forma o długości ok. 36 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2319

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4408

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety ziemniaczane

Dania główne Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane to wegetariańska wersja tradycyjnych, mięsnych mielonych...

Odsłon: 5871

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Krem czekoladowy z awokado

Desery Krem czekoladowy z awokado

Krem czekoladowy z awokado to doskonały zamiennik gotowych wyrobów. Kupisz je...

Odsłon: 1789

15 min
6
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 1355

15 min
10
AM
AM
Dania główne

Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Dania główne Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...

Odsłon: 336

60 min
1
Ciasta
Puszysty sernik bez spodu. Zrobisz go błyskawicznie
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg półtłustego białego sera lub twarogu z wiaderka
  • 180 g cukru
  • 5 jajek
  • 100 g masła
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1

Oddziel żółtka od białek. Przesiej mąkę pszenną i dodaj do niej budyń waniliowy. Wymieszaj. Utrzyj masło z cukrami na jasną puszystą masę. Dodawaj pojedynczo po jednym żółtku, cały czas miksując.

2

Jeśli korzystasz z półtłustego białego sera, najpierw zmiel go dwukrotnie lub trzykrotnie. Dodawaj porcjami zmielony ser lub twaróg z wiaderka do wcześniej przygotowanej masy, cały czas ubijając na średnich obrotach. Następnie wsyp mąkę wymieszaną z budyniem waniliowym i krótko wymieszaj.

3

Ubij białka na sztywno i dodaj do masy, delikatnie połącz składniki szpatułką lub łyżką.

4

Rozgrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza z włączonymi grzałką górną i dolną, bez termoobiegu. Masę przełóż do formy o długości ok. 36 cm wypełnionej papierem do pieczenia i wstaw ją do piekarnika. Piecz przez około godzinę.

5

Wyłącz piekarnik i po 30 minutach otwórz drzwiczki. Pozostaw do całkowitego wystygnięcia, a następnie wstaw do lodówki. Najlepiej smakuje na następny dzień.