Smaker

Puszysty sernik bez spodu. Zrobisz go błyskawicznie

21.03.2022 Odsłon: 10179
5.0 (16 oceny)
Puszysty sernik bez spodu. Zrobisz go błyskawicznie
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sernik bez spodu to doskonała alternatywa dla tradycyjnego ciasta. Możesz znacznie zaoszczędzić czas na przygotowaniu kruchego spodu czy wypełnianiu formy ciasteczkową masą. Ten przepis przypadnie ci do gustu ze względu na puszystą masę, którą uzyskasz dzięki dodaniu ubitych białek zamiast jajek w całości. Koniecznie wypróbuj w weekend lub na święta!

Potrzebne przybory kuchenne

Forma o długości ok. 36 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 863

15 min
8
Młoda kapusta z ziemniakami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z ziemniakami

Dania główne Młoda kapusta z ziemniakami

Polecam.

Odsłon: 2738

30 min
10
Ciasto sypane z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto sypane z truskawkami

Desery Ciasto sypane z truskawkami

Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.

Odsłon: 24850

15 min
47
Młoda kapusta z żółtym serem panierowana
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

Przekąski Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

O tej porze roku, młodą kapustę podajemy do obiadu na różne sposoby. Moja pro...

Odsłon: 4603

60 min
8
Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 437

15 min
6
Pianka truskawkowa bez śmietanki
ewaeu
ewaeu
Desery

Pianka truskawkowa bez śmietanki

Desery Pianka truskawkowa bez śmietanki

Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.

Odsłon: 748

60 min
7
Ciasta
Puszysty sernik bez spodu. Zrobisz go błyskawicznie
Puszysty sernik bez spodu. Zrobisz go błyskawicznie
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg półtłustego białego sera lub twarogu z wiaderka
  • 180 g cukru
  • 5 jajek
  • 100 g masła
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1

Oddziel żółtka od białek. Przesiej mąkę pszenną i dodaj do niej budyń waniliowy. Wymieszaj. Utrzyj masło z cukrami na jasną puszystą masę. Dodawaj pojedynczo po jednym żółtku, cały czas miksując.

2

Jeśli korzystasz z półtłustego białego sera, najpierw zmiel go dwukrotnie lub trzykrotnie. Dodawaj porcjami zmielony ser lub twaróg z wiaderka do wcześniej przygotowanej masy, cały czas ubijając na średnich obrotach. Następnie wsyp mąkę wymieszaną z budyniem waniliowym i krótko wymieszaj.

3

Ubij białka na sztywno i dodaj do masy, delikatnie połącz składniki szpatułką lub łyżką.

4

Rozgrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza z włączonymi grzałką górną i dolną, bez termoobiegu. Masę przełóż do formy o długości ok. 36 cm wypełnionej papierem do pieczenia i wstaw ją do piekarnika. Piecz przez około godzinę.

5

Wyłącz piekarnik i po 30 minutach otwórz drzwiczki. Pozostaw do całkowitego wystygnięcia, a następnie wstaw do lodówki. Najlepiej smakuje na następny dzień.