Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
SOS na brak jajka, po prostu zróbmy racuchy bez jajka. Kiedyś zastanawiałam się czym zastąpić jajka, teraz kiedy ich nie mam po prostu robię racuchy bez jajek, na pewno nie wyczujecie różnicy. Takie racuszki wspaniale smakują z jogurtem greckim i konfiturą wiśniową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z lubczykiem
Najsmaczniejsze tradycyjne kotlety mielone z łopatki wieprzowej. Mięso jest o...
Odsłon: 89
3
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 38
2
16
8
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z lubczykiem
Najsmaczniejsze tradycyjne kotlety mielone z łopatki wieprzowej. Mięso jest o...
Odsłon: 89
3
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 38
2
16
8
5
REKLAMA
Ciasta
Racuchy bez jajka
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 250 g
- letnie mleko 3 % ok. 190 ml
- drożdże 25 g
- cukier 1 łyżeczka
- olej 1 łyżka
- Dodatki : jogurt grecki lub naturalny
- konfitura wiśniowa
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozetrzeć z cukrem, płynne dodać do przesianej mąki. Dolać część mleka , olej i mieszać łyżką, stopniowo dolewając mleko. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Chwilę wyrabiać łyżką, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
Po 20-30 minutach ciasto podwoi swoją objętość. Smażymy z dwóch stron na średnio rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Podajemy z jogurtem i konfiturą.