Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka z zielonych pomidorów na zimę.

26.09.2021 Odsłon: 5710
5.0 (9 oceny)
>60 min
>6 os.
danutast1
danutast1

Smaczna sałatka do obiadu...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41203

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13787

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1586

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15377

30 min
12
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2244

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6280

30 min
4
Przetwory
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę.
Autor:
danutast1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 kg zielonych pomidorów
  • 6 średnich cebul
  • 1 łyżka soli
  • Zalewa:
  • 1 i 1/2 l wody
  • 1 szkl. octu 10 %
  • 1 szkl. cukru
  • 4 liście laurowe
  • 2 łyżki gorczycy
  • 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1

Pomidory pokroić w cienkie plastry, cebulę w piórka dodać sól wymieszać i pozostawić na noc w chłodnym miejscu.

2

Po ty czasie odsączyć na sitku z nadmiaru soku .

3

Zagotować zalewę, czyli do wody dodać wszystkie składniki i gotować do rozpuszczenia cukru. Wystudzić.

4

Pomidory przełożyć do miski i połączyć z chłodną zalewą. Pozostawić na 30 min.

5

Po tym czasie przełożyć do słoików i pasteryzować.

6

Do zimnego piekarnika przełożyć słoiki z sałatką, ustawić temperaturę na 130 st i od momentu nagrzania piekarnika pasteryzować 30 min. Wyłączyć piekarnik i pozostawić do wystudzenia. Życzę smacznego :)