Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest miękkie, wilgotne i niezwykle proste w przygotowaniu. Dodatek maślanki sprawia, że długo pozostaje świeże, a soczyste wiśnie idealnie przełamują słodycz ciasta. To doskonały wypiek do popołudniowej kawy, na rodzinne spotkania lub letni deser.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
5
10
Ostatnio komentowane przepisy
5
10
REKLAMA
Ciasta
Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- szczypta soli
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka maślanki
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 3 łyżki kakao
- 100 g rozpuszczonej czekolady
- wiśnie (świeże lub odsączone z kompotu)
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubij z cukrem i szczyptą soli na jasną, puszystą masę.
2
Cały czas mieszając, wlej olej, a następnie maślankę.
3
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, sodą oraz kakao i stopniowo wsypuj do masy.
4
Dodaj rozpuszczoną, lekko przestudzoną czekoladę i dokładnie wymieszaj do połączenia składników.
5
Ciasto przelej do blachy o wymiarach 26 × 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
6
Na wierzchu ułóż wiśnie, lekko wciskając je w ciasto.
7
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50 minut lub do tzw. suchego patyczka.
8
Po całkowitym wystudzeniu oprósz ciasto cukrem pudrem.
9
Rozpuszczoną czekoladę lekko przestudź przed dodaniem do masy.
10
Czas pieczenia może się nieznacznie różnić w zależności od piekarnika, dlatego pod koniec warto sprawdzić ciasto patyczkiem.
11
Dla jeszcze bardziej czekoladowego smaku możesz polać wystudzone ciasto polewą czekoladową zamiast posypywać cukrem pudrem.