Smaker
Sezon na cukinię

Sernik w ciemnym cieście

31.10.2010 Odsłon: 9857
5.0 (100 oceny)
Sernik w ciemnym cieście
>60 min
>6 os.
suri
suri

Polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy kebabowy
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlet schabowy kebabowy

Dania główne Kotlet schabowy kebabowy

Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...

Odsłon: 501

>60 min
3
Paluszki z cukinii
maddalena
maddalena
Przekąski

Paluszki z cukinii

Przekąski Paluszki z cukinii

Pyszne kawałki cukinii, pieczone w piekarniku z serem i przyprawami. Wspanial...

Odsłon: 567

30 min
6
Lekki brzoskwinek
Maudie
Maudie
Desery

Lekki brzoskwinek

Desery Lekki brzoskwinek

lekkie,idealne na lato:)

Odsłon: 46177

>60 min
65
Kotlety mielone z soczewicą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone z soczewicą

Dania główne Kotlety mielone z soczewicą

Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....

Odsłon: 158

60 min
4
Zapiekanka chlebowa
Maudie
Maudie
Pieczywo

Zapiekanka chlebowa

Pieczywo Zapiekanka chlebowa

łatwa,szybka i smaczna zapiekanka.Może być podawana na obiad,kolację lub jako...

Odsłon: 139874

30 min
64
Mus z papierówek
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Mus z papierówek

Przetwory Mus z papierówek

To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...

Odsłon: 1918

60 min
4
Ciasta
Sernik w ciemnym cieście
Sernik w ciemnym cieście
Autor:
suri
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto :
  • Mąka pszenna, 3 szklanki
  • cukier, 1 szklanka
  • margaryna, 25 dag
  • kakao, 2 łyżki
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • żóltka, 3
  • śmietana gęsta, 5 łyżek
  • Ser :
  • ser biały (mielony ), 1 kg
  • jajka, 10
  • cukier 40 dag
  • masło, 20 dag
  • cukier waniliowy, 1
  • mąka pszenna 3 łyzki
  • budyń śmietankowy, 1,5 łyżki
  • rodzynki
Sposób przygotowania:
1

Ciasto :z mąki ,cukru ,margaryny,kakaa ,proszku do pieczenia ,żółtek i śmietany zagnieść kruche ciasto ,podzielić na pól i włożyć do zamrażalnika ,na ok.1 do 1,5 godziny( ma być tak schłodzone ,aby po wyjęciu można go było zetrzeć na tarce)

2

Ser :masło rozpuścić ,oddzielić żółtka od białek ,żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym,dodać mąkę ,budyń,ser i masło i razem jeszcze ucierać.Białka ubić na sztywno i wymieszać delikatnie z masą serową,(można dodać rodzynki ,brzoskwinie)

3

1 część zmrożonego ciasta zetrzeć na tarce do jarzyn wprost na blaszkę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia ,na ciasto wyłożyć masę serową a na ser zetrzeć drugą część ciasta.piec w temp. 180-200stopni.Piekłam na blaszce o wymiarach 23/37 cm.