Smaker
Sezon na bób

Ile Flottante - czyli francuski deser z jajek

17.03.2010 Odsłon: 28731
5.0 (37 oceny)
Ile Flottante - czyli francuski deser z jajek
30 min
1-2 os.
magdaniel
magdaniel

Jest rewelacyjny, delikatny w smaku i do tego bardzo prosty do wykonania !

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku

Dania główne Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku

Polecam.

Odsłon: 111

30 min
3
Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Dania główne Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Polecam.

Odsłon: 970

30 min
7
Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą

Sałatki Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka . Idealnie sprawdza się na domowych p...

Odsłon: 64

60 min
1
Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Desery Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Puszyste, mięciutkie i smaczne drożdżówki, wypełnione delikatnie kwaskowym ra...

Odsłon: 78

>60 min
1
Karczek z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek z piekarnika.

Dania główne Karczek z piekarnika.

Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...

Odsłon: 28

30 min
2
Sałatka z makaronem orzo
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem orzo

Sałatki Sałatka z makaronem orzo

Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...

Odsłon: 46

15 min
1
Desery
Ile Flottante - czyli francuski deser z jajek
Ile Flottante - czyli francuski deser z jajek
Autor:
magdaniel
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • mleko, 400 ml
  • jajka, 3 szt
  • wanilia badz cukier wanil., 2 laski badz 3 saszetki
  • cukier, 2 do 4 lyzek
  • maka MAIZENA, 1 lyzeczka
  • karmel gotowy lub robiony, do polania
Sposób przygotowania:
1

mleko wlewamy do rondla podgrzewamy,

2

jajka rozdzielamy, bialka ubijamy na piane z odrobina cukru,

3

zoltka osobno ubijamy z cukrem( ilosc cukru w zaleznosci od tego czy dajemy wanilie czy cukier waniliowy) i wanilia na puszysta mase dodajac MAIZENA,

4

z ubitej piany lyzka na gotujace sie mleko kladziemy chmurki z piany formowane lyzka i gotuje okolo 15 sekund sciagamy lyzka cedzakowa,odkladamy na talerz

5

do mleka w rondlu wlewamy mase z zoltek i mieszamy az lekko zgestnieje ( nie zagotowujemy) jak osiagnie jednolita lekko gesta konsystencje przelewamy do jenego naczynia raczej plytkiego a szerokiego, albo do malych indywidualnych miseczek, na to kladziemy chmurki z piany i odstawiamy do lodowki do calkowitego schlodzenia ,

6

podajemy zimne lekko polane karmelem, smacznego