Smaker
Boże Narodzenie na słono

Wilgotne ciasto czekoladowe

08.02.2023 Odsłon: 42992
5.0 (61 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Marzy Ci się oryginalne, wilgotne ciasto czekoladowe? Jak wiadomo, ani czekolada, ani kakao wilgotne nie są, więc jeśli chcesz uzyskać soczysty, rozpływający się w ustach miąższ, musisz osiągnąć to z użyciem innych składników. A gdyby tak upiec tradycyjny, hawajski chlebek bananowy (nie oszukujmy się – to ciasto!) i dodać do niego tabliczkę ulubionej czekolady? Spróbuj koniecznie! Bananowiec to bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, wyjątkowo smaczne ciasto, które nie traci na świeżości ani wilgotności przez wiele dni… Oczywiście nie licz na to, że uchowa się w twoim domu aż tak długo – jest tak pyszny, że „znika w oczach”. W czekoladowym wariancie nabiera nowego charakteru. Z pewnością stanie się ulubionym deserem całej twojej rodziny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 421

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2776

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 915

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1662

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 500

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14488

>60 min
35
Ciasta
Wilgotne ciasto czekoladowe
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 220 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 3 jajka
  • 150 g cukru trzcinowego
  • 2 dojrzałe banany
  • 180 g oleju rzepakowego
  • 100-200 g ulubionej czekolady
Sposób przygotowania:
1

Formę keksową o wymiarach około 30x10 cm natłuść masłem i przyprósz mąką lub bułką tartą. 

2

Produkty sypkie – mąkę, sól, sodę – wymieszaj w misce. 

3

W osobnej misce utrzyj cukier z jajkami (w temperaturze pokojowej). Połącz je z olejem. 

4

Rozgnieć obrane ze skórki banany na purée (możesz zblendować). 

5

Posiekaj czekoladę na nieduże kawałki.  

6

Połącz wszystkie składniki w jednolitą masę. Przelej ciasto do keksówki i wstaw na środkowy poziom rozgrzanego do 175°C piekarnika. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).