Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsze jedzonko na gorące dni? Chłodnik oczywiście. Najlepszy z botwinki, ogórka i rzodkiewki :) Moc witamin i składników mineralnych - orzeźwiający i sycący. Lubicie?
Polecam, pychota.
Odsłon: 864
Polecam.
Odsłon: 2739
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24851
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 438
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 749
Polecam, pychota.
Odsłon: 864
Polecam.
Odsłon: 2739
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24851
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 438
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 749
Składniki
Botwinkę myjemy, buraczki obieramy i kroimy w kosteczkę, liście siekamy. Wrzucamy do garnka, zalewamy bulionem, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu około 10-15 minut - do miękkości. Dodajemy łyżkę soku z cytryny i zostawiamy do wystudzenia. Rzodkiewkę i obrane ogórki kroimy w małą kosteczkę, koperek i szczypiorek drobno siekamy. Wrzucamy wszystko do garnka z botwinką, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz chrzan i zalewamy maślanką. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki - podajemy z jajkiem podzielonym na ćwiartki lub połówki. Smacznego :) Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)