Smaker
Wielkanoc na słodko

Ciasteczka czarno-białe

29.11.2016 Odsłon: 4206
5.0 (5 oceny)
Ciasteczka czarno-białe
60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Pierwsze pieczenie ciasteczek już za nami. Szybkie, proste i pyszne. No i można je potrzymać parę tygodni w szczelnie zamkniętej puszce.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 969

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3727

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4367

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2070

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4160

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1294

30 min
2
Ciasta
Ciasteczka czarno-białe
Ciasteczka czarno-białe
Autor:
monialubi
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 300g + 25g mąki pszennej
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 75g cukru
  • kilka kropel olejku zapachowego np. rumowego
  • szczypta soli
  • 1 jajko (M)
  • 150g miękkiego masła
  • 2 łyżki mleka
  • 50g +25g gorzkiej kuwertury
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

50g kuwertury pokroić na małe kawałki i roztopić w kąpieli wodnej.

2

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, olejek, sól, jajko i masło. Zagnieść gładkie ciasto. Następnie podzielić je na pół. Do jednej części dodać roztopioną kuwerturę i 25g mąki, ponownie zagnieść. Obydwa ciasta uformować w kule i zawinąć w folię spożywczą. Włożyć na pół godziny do lodówki.

3

Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia, piekarnik nagrzać do 180 stopni.

4

Obydwa ciasta rozwałkować (osobno) na placek o wymiarach 24x24cm. Jeden kwadrat posmarować łyżką mleka, położyć na nim drugi placek, docisnąć. Pokroić na trzy paski o szerokości 8cm. Następnie paski te pokroić na 12 pasków o szerokości 2 cm. Każdy pasek skręcić tak, aby z jednej strony widać było jasną, a z drugiej ciemną część ciasta. Układać na blasze i piec ok. 15 minut. Po upieczeniu ostudzić.

5

25g kuwertury włożyć do woreczka do zamrażania, dobrze zamknąć i roztopić w kąpieli wodnej. Odciąć róg woreczka i wyciskać kuwerturę na ciasteczka. Zostawić do zastgnięcia. Posypać cukrem pudrem. Smacznego :)