Przetwory Przepis na:
Cukinia w kurkumie
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 108
Dodano: 30.09.2008
Odsłon: 110853
Swietny dodatek do obiadu, na impreze do wodeczki ;) itd
Składniki
- cukinia, 3kg
- cukier, 3 szklanki
- ocet, 2,5 szklanki
- Papryka czerwona, 2 szt
- cebula, 3 szt
- kurkuma, 1 paczka
- gorczyca, 2 lyzki
- czosnek, 3 zabki
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Cikinie umyc, srodek wydrazyc, pokroic w plasterki, papryke w slupki, cebule w krazki, n ato cukier, ocet, kurkume, gorczyce i czosnek wycisniety, wszystko do jednego naczynia i wymieszac. To musi odstac 4 godziny, co jakis czas przemieszac zeby puscilo sok. Po 4 h wlozyc do sloikow, sloiki gotowac 15 min od momentu bulgotania, po wyjeciu do gory dnem do wystygniecia. Potem juz tylko degustowac!! Smacznego!
Tradycyjna_..
4
1127 odsłon
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kaliszo 12 października 2016Zgłoś do usunięcia
Przepyszna wyszła sałatka. Moim zdaniem nie jest potrzebna sól, ocet zaostrzył smak.2 Kto głosował? | Odpowiedz
aniakoc 06 lipca 2015Zgłoś do usunięcia
to tego przepisu napewno powinna byc sól.8 Kto głosował? | Odpowiedz
format5 11 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Zamiast cukini w plastry pokroiłem ogórki. Są przepyszne! Wielkie dzięki za inspirację i znakomity przepis.Gdy będę miał cukinię napwno znów z niego skorzystam.
3 Kto głosował? | Odpowiedz
agnik33 14 września 2009Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam i ... stanowczo za dużo octu ledwo da się przełknąć18 Kto głosował? | Odpowiedz
elak510 29 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
skorzystałam z tego przepisu ,ale wydaje mi sie że tu powinna byc jeszcze sól .14 Kto głosował? | Odpowiedz
elak510 29 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
wygląda to bardzo apetycznie,chętnie spróbuje ten przepis tylko co to jest ta kurkuma Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz
mysteriouscake 18 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo mnie zaciekawil ten przepis. Uwielbioam wszystko co w occie :D ...ale mam pytanie. Ocet spirytusowy 10% czy slabszy?14 Kto głosował? | Odpowiedz
helcia 08 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Robiłam cos takiego z ogórków w ćwiartki:)bardzo dobre!9 Kto głosował? | Odpowiedz
Tusiek 26 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
po prostu rewelacja!!!!!!!!!!10 Kto głosował? | Odpowiedz