Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po prostu uwielbiam Curry, kaszę i dania jednogarnkowe ;)
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 28
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1315
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 59
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 28
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1315
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 59
Składniki
Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą curry i odstawiamy. Na patenie dajemy odrobinę oleju i wrzucamy, cebulę, oraz czosnek pokrojone w kostkę, po chwili dodajemy kurczaka, ostrą paprykę i całość smażymy, gdy mięso zrumieni się dodajemy kaszę dokładnie mieszamy, by kasza dobrze połączyła się z przyprawami i sosem. Podlewamy wodą mieszamy i dusimy pod przykryciem, tak by kasza wsiąkła wodę, ale uważamy by nam się nie przypaliło.
Gdy kasza już dochodzi dodajemy pokrojone w kostkę jabłko, kukurydzę, oraz sok z cytryny, chwilę mieszamy. Na koniec dodajemy śmietanę z musztardą i cukrem, jeżeli trzeba doprawiamy jeszcze curry do smaku. Przed podaniem mieszamy z roszponką.