Do góry

Dania główne Przepis na:

domowe nuggetsy jak z KFC...

Przepis dnia 2017-09-13
domowe nuggetsy jak z KFC...

Autor: izaa_a

Przepisów i artykułów: 399 Ocena: 11478

Dodano: 10.09.2017

Odsłon: 46148

polecam bo są bardzo smaczne ;)

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 czubata pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 1/2 łyżeczki mielonego, suszonego czosnku
  • ciasto: 2 jajka
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 3/4 szkl. mąki pszennej
  • 1/2 szkl. mleka
  • do obtoczenia 0,5 szkl. mąki pszennej
  • 0,5 szkl. mąki kukurydzianej
  • olej do smażenia
5-6 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Mięso kroimy na małe kawałeczki; wrzucamy do miski i posypujemy przyprawami. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, można sobie przygotować mięso również dzień wcześniej.

  2. ciasto - do miski wbijamy jajka, dodajemy przyprawy oraz mleko; miksujemy. Następnie dosypujemy mąkę i ponownie miksujemy do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego w razie potrzeby dosypujemy więcej mąki bądź wlewamy więcej mleka.

  3. Do miski z ciastem przekładamy kawałki mięsa i obtaczamy dokładnie, tak żeby były nim całe pokryte.

  4. Do wysokiego pojemnika bądź torebki plastikowej wsypujemy obie mąki wkładamy kąski kurczaka, potrząsamy delikatnie, żeby mąką dokładnie się przykleiła. Można również pojedynczo panierować w mące ale tak zdecydowanie będzie szybciej.

  5. Na rozgrzany olej wrzucamy mięso, zwracając uwagę, by kawałki kurczaka nie dotykały się. Smażymy około 5-7 min; do uzyskania złotego koloru.

  6. Usmażone nuggetsy przekładamy na ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

smaker 05 października Serdecznie gratulujemy! Twój przepis znalazł się w gronie najpopularniejszych przepisów ubiegłego miesiąca :)

Zestawienie znajdziesz tutaj:https://smaker.pl/newsy-najpopularniejsze-przepisy-wrzesnia,1899966,a,.html

Pozdrawiamy i czekamy na więcej takich wspaniałych przepisów :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Obserwator 10 września Iza nie musisz polecać, bowiem Twoje przepisy zawsze same się bronią :) Odpowiedzi: 1 ▼

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń