Do góry

Zupy Przepis na:

Fasolowa :)

Fasolowa :)

Autor:

Przepisów i artykułów: 124 Ocena: 2169

Dodano:

Odsłon: 6916

Pyszna , sycąca i rozgrzewająca zupka doskonała na chłodnie dni :)

Składniki

  • Kości wędzone
  • kiełbasa śląska 1 pętko
  • Marchew 1 szt
  • Pietruszka
  • Seler kawałek
  • Czosnek 4 ząbki
  • Cebula 1 szt
  • Fasola 400g
  • Ziemniaki 4 szt
  • Pieprz w ziarnkach
  • Liść laurowy
  • Degusta
  • Ocet 2 łyżki
  • śmietana 18 %
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Umyte kości wędzone dodajemy do garnka z wodą. Gotujemy i zbieramy szumowiny. Dodajemy Fasolę ( namoczoną całą noc wraz z tą wodą) następnie wrzucamy przyprawy, seler, pietruszkę, cebule w kostkę, czosnek w kostkę i marchewkę w kostkę. Gdy fasola będzie dość miękka dodajemy ziemniaki w kostkę . Następnie przesmażamy kiełbaskę pokrojona w kostkę i przekładamy do garnka. Gdy wszystkie składniki są miękkie dodajemy ocet. Gdy zupa ostygnie dodajemy śmietanę. Smacznego ;)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń