Zupy Przepis na:
Fasolowa :)
Przepisów i artykułów: 124 Ocena: 2169
Dodano: 10.12.2015
Odsłon: 6916
Pyszna , sycąca i rozgrzewająca zupka doskonała na chłodnie dni :)
Składniki
- Kości wędzone
- kiełbasa śląska 1 pętko
- Marchew 1 szt
- Pietruszka
- Seler kawałek
- Czosnek 4 ząbki
- Cebula 1 szt
- Fasola 400g
- Ziemniaki 4 szt
- Pieprz w ziarnkach
- Liść laurowy
- Degusta
- Ocet 2 łyżki
- śmietana 18 %
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Umyte kości wędzone dodajemy do garnka z wodą. Gotujemy i zbieramy szumowiny. Dodajemy Fasolę ( namoczoną całą noc wraz z tą wodą) następnie wrzucamy przyprawy, seler, pietruszkę, cebule w kostkę, czosnek w kostkę i marchewkę w kostkę. Gdy fasola będzie dość miękka dodajemy ziemniaki w kostkę . Następnie przesmażamy kiełbaskę pokrojona w kostkę i przekładamy do garnka. Gdy wszystkie składniki są miękkie dodajemy ocet. Gdy zupa ostygnie dodajemy śmietanę. Smacznego ;)
kasia90
46
6418 odsłon
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz