Do góry

Desery Przepis na:

kruche ciasteczka na piwie (wspaniałe)

Przepis dnia 2015-02-20
kruche ciasteczka na piwie (wspaniałe)

Autor:

Przepisów i artykułów: 143 Ocena: 8379

Dodano:

Odsłon: 40963

To zdecydowanie jedne z najlepszych ciasteczek jakie miałam przyjemność zajadać. Struktura ciasta przypomina półfrancuskie, nawet na drugi dzień nie tracą na swojej kruchości. Przepis znaleziony na portalu Przyślij Przepis.

Składniki

  • 4 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej), 400 gramów zimnego masła
  • 0,5 łyżeczki soli, 2 płaskie łyżki cukru z wanilią
  • 1 szklanka jasnego piwa, około 500 gramów marmolady
  • cukier puder do posypania
> 6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiać z solą, cukrem, wrzucić zimne masło, posiekać na małe kawałki.
    Następnie stopniowo dolewając piwo zagnieść elastyczne ciasto (jest mięciutkie i wspaniałe w obróbce).

  2. Ciasto podzielić na 4 równe części, 3 zawinąć w folię i wsadzić do lodówki.

    Pozostałą część wywałkować na posypanym mąką blacie na grubość około 0,5 cm i wykrawać kwadraty o boku około 6 cm.

    Na środek każdego nałożyć marmoladę i skleić (porządnie, by się nie rozłączyły podczas pieczenia) po przekątnej tworząc kopertę.

  3. Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w niewielkich odstępach (nie urosną).

  4. Piec na blado złoty kolor około 25 - 27 minut w temperaturze 180 stopni (funkcja grzania góra - dół, bez termoobiegu).

    To samo wykonać z pozostałymi kawałkami ciasta z lodówki.

    Jeszcze ciepłe posypać cukrem pudem, smacznego !

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (22)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

malina27 10 lutego 2016 Upiekłam z marmoladą różaną ,łatwe,szybkie ciasto bo nie trzeba za dużo składników,dobre.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jolwicz 20 lutego 2015 Ja też już sobie na niedzielę do kawki upiekę. Zostało mi sporo marmolady z pączków, to tylko piwko dokupię i gotowe. Pozdrawiam ;-) Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Marusia26 20 lutego 2015 Ha, a ja wczoraj znalazam je na fejsie. :)
Pozdrawiam
Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

izek 18 lutego 2015 Bardzo ładnie wyglądają, pewnie tak też smakują :) Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jola73 17 lutego 2015 o to coś dla mojego ślubnego uwielbia żywca "tańcowanego" :) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 17 lutego 2015 Z piwem nie robiłam jeszcze ciasteczek, więc przepis zachowam i wypróbuję :) Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 17 lutego 2015 NAPRAWDĘ WSPANIAŁE! A prezentują się bardzo, bardzo apetycznie :D Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń