Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1463
3
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1463
3
REKLAMA
Desery
lody jeżynowe z lawendą...
izaa_a
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ok 0,5 kg świeżych jeżyn
- 150 ml cukru
- 250 ml mleka
- 2 jajka
- 200 ml śmietanki 30 bądź 36%
- ok łyżeczki suszonej lawendy ( trzeba próbować i w razie potrzeby dać więcej)
Sposób przygotowania:
1
Jeżyny zagotowujemy z 3 łyżkami cukru i lawendą. Gotujemy około 15 minut na małym ogniu.
2
Jajka ubijamy z resztą cukru. Dodajemy mleko i zagotowujemy, cały czas mieszając. Jak krem nieco zgęstnieje zdejmujemy z ognia i studzimy. Do ostudzonego kremu dodajemy śmietankę i mieszamy. Dodajemy również sos jeżynowy i ponownie mieszamy.
3
Przekładamy lody do pojemnika z pokrywką i wkładamy do zamrażalki na co najmniej 4 godziny. Co godzinę mieszamy lody balonową trzepaczką, aby się równo zmroziły.