Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Mięciutkie knedle z borówkami z ciasta parzonego bez ziemniaków, szybkie i pyszne

24.05.2017 Odsłon: 17868
5.0 (146 oceny)
60 min
3-4 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Robi się je ekspresowo, są mega mięciutkie i pyszne. Robi się je z ciasta parzonego, które jest niezwykle mięciutkie i delikatne. Knedle są bez ziemniaków więc robi się je dużo szybciej

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Świąteczne chałki z kruszonką

Pieczywo Świąteczne chałki z kruszonką

Chałki przygotowane dla rodzinki. Pyszne, puszyste i mięciutkie. Polecam

Odsłon: 90

>60 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....

Odsłon: 2532

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Desery

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Desery Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

...pod choinkę. Polecam.

Odsłon: 235

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki seromaki

Śniadania Naleśniki seromaki

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 298

30 min
7
DarekP
DarekP
Wędliny

Kiełbasa surowa podsuszana

Wędliny Kiełbasa surowa podsuszana

Domowy przepis na dobrą kiełbasę podsuszaną, prosty stary przepis.

Odsłon: 70207

>60 min
160
wałek
wałek
Ciasta

Sernik królewski z brzoskwiniami

Ciasta Sernik królewski z brzoskwiniami

Sernik królewski z brzoskwiniami to wyśmienite, klasyczne ciasto serowe na kr...

Odsłon: 25008

60 min
35
Dania główne
Mięciutkie knedle z borówkami z ciasta parzonego bez ziemniaków, szybkie i pyszne
Autor:
smaki-katriny
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto
  • -500ml mleka 2% -2 łyżki masła -1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
  • -3 żółtka -0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
  • NADZIENIE i SOS
  • -400g borówek -1 cukier waniliowy
  • -2 łyżki cukru -4 łyżki śmietany -0,5 szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1

Zaczynamy od przygotowania ciasta parzonego. Do garnka wlewamy mleko oraz dajemy masło. Gdy zacznie się gotować wsypujemy 1,5 szklanki mąki i mieszamy aż powstanie coś na kształt ciasta na ptysie.Ciasto studzimy 10 minut , wbijamy żółtka, dodajemy mąkę ziemniaczaną i wyrabiamy ciasto, jak się klei dodajemy maki pszennej. Ciasto ma być gładkie i elastyczne.

2

Dzielimy je na małe kawałki, nadziewamy borówkami (borówki należy wymieszać z 1 łyżką cukru i cukrem waniliowym) do borówek, które zostały dajemy łyżkę cukru oraz mleko i śmietanę i blendujemy na gładki sos.

3

Knedle gotujemy aż do wypłynięcia. I gotowe :-) Są rewelacyjne, mięciutkie i szybkie, polecam gorąco :-)