Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cieszmy się młodymi ziemniakami póki są:). Do ziemniaków dobrałam dziś ciężkie dodatki - boczek i kiełbasę, nie potrzeba więc tu niczego więcej, no może poza szklanką zimnej maślanki:).
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z lubczykiem
Najsmaczniejsze tradycyjne kotlety mielone z łopatki wieprzowej. Mięso jest o...
Odsłon: 143
3
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 82
2
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z lubczykiem
Najsmaczniejsze tradycyjne kotlety mielone z łopatki wieprzowej. Mięso jest o...
Odsłon: 143
3
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 82
2
REKLAMA
Dania główne
Młode ziemniaki zapiekane z kiełbasą i boczkiem
szefowa-kuchni
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg młodych ziemniaków
- 250g wędzonego boczku
- 300g kiełbasy
- 1 pęczek szczypiorku
- 2 jajka L
- 200ml śmietany 18%
- sól, pieprz
- świeży koperek do posiekania
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki skrobiemy, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i studzimy. Boczek i kiełbasę kroimy, podsmażamy na rozgrzanej patelni bez dodatkowego tłuszczu.
2
Jajka mieszamy ze śmietaną, dodajemy posiekany szczypior, sól i pieprz.
3
Masą śmietanowo-jajeczną zalewamy ziemniaki i mięso. Mieszamy do połączenia składników. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni, z termoobiegiem przez 30 minut.