Smaker
Sezon na dynię

Odrywany chlebek ziołowy

04.08.2019 Odsłon: 54772
5.0 (106 oceny)

Przepis dnia: 17-08-2019

>60 min
>6 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Odrywany chlebek ziołowy sprawdza się idealnie na różnego rodzaju imprezach typu: grille, przyjęcia czy urodziny. Przez to że jest on złożony w harmonijkę bardzo łatwo się odrywa oraz się nie kruszy. Więcej na blogu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35741

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1220

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1761

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 930

15 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 1120

30 min
6

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 6048

30 min
12
Pieczywo
Odrywany chlebek ziołowy
Autor:
Smacznebodomowe
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto: 500 gramów mąki pszennej (typ 550)
  • 250 mililitrów ciepłej wody
  • 8 gramów drożdży suchych
  • 40 mililitrów oleju
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru
  • Masło ziołowe: 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 125 gramów miękkiego masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

• Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do misy i wyrabiamy ręcznie lub robotem • Gotowe ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę • W tym czasie łączymy składniki na masło ziołowe i dobrze mieszamy • Kiedy ciasto już wyrośnie dzielmy je na 2 porcje, które następnie wałkujemy na cienkie placki

2

• Placki smarujemy masłem ziołowym i dzielmy na porcje o szerokości około 2/3 wysokości formy • Porcje ciasta składamy w harmonijkę i układamy wewnątrz formy • Przed pieczeniem pozwalamy ciastu wyrosnąć przez minimum 30 minut • Tak przygotowany chleb pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut • Gotowy chleb najlepiej podawać w towarzystwie sosu lub dipu do namaczania