Przetwory Przepis na:
Ogórki konserwowe
Przepis dnia 2018-07-06
Przepisów i artykułów: 89 Ocena: 960
Dodano: 02.07.2018
Odsłon: 36955
Czas na pyszne ogóreczki :)
Składniki
- małe jędrne ogórki
- 2 l wody
- 1 szklanka octu
- 3 łyżki soli
- 3 łyżki cukru
- 5 ziarenek pieprzu
- ziele angielskie
- listek laurowy
- gorczyca
- koper
- czosnek
- marchew
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
W większym garnku zagotowujemy zalewę z wody, octu, soli, cukru, pieprzu, ziela angielskiego i listka laurowego. Następnie do każdego umytego i wyparzonego słoika wrzucamy gorczycę, koper, czosnek i parę plasterków marchewki.Ogórki układamy w słojach i napełniamy je zalewą. Zakręcamy i pasteryzujemy 15 min.
Rada: Jeśli zwiększymy ilość cukru w zalewie do 4 łyżek to otrzymamy wówczas zalewę słodko-kwaśną. Takie ogóreczki również smakują wybornie.
Szaffranka
2
5037 odsłon
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 03 lipcaZgłoś do usunięcia
Pieknie wygladaja Twoje ogorki! ale mam pytanie zalalas ogorki oraca czy zimna zalewa?:)))
Odpowiedzi: 2 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 03 lipcaZgłoś do usunięcia
Uwielbiam konserwowe, do sałatki w sam raz ;-D1 Kto głosował? | Odpowiedz