Do góry

Śniadania Przepis na:

Omlet z sosem malinowym

Omlet z sosem malinowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 536

Dodano:

Odsłon: 4390

Pomysł na umiarkowanie słodki ale smaczny poranek.

Składniki

1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ubić z cukrem na puszysta masę. Białka z odrobiną soli ubić na nie zbyt sztywno, dodać do żółtek, delikatnie wymieszać.

  2. Rozgrzać piekarnik do 180 st. Na rozgrzane masło wylać masę- smażyć ok 1 min ( najwyżej 1,5 ! bo szybko się przypala ). Następnie wkładamy do piekarnika na ok 8-10 min.

  3. Sos malinowy: do malin dodać 2 łyżki wody i 2 łyżki cukru gotować 10 min. Następnie odcedzić , a owoce przetrzeć przez sitko i gotowe. Dżem powinien być dość słodki bo sam sos jest kwaskowaty PS. Foto nie jest rewelacyjne ale gwarantuje że omlet jest pycha :)

  4. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ubić z cukrem na puszysta masę. Białka z odrobiną soli ubić na nie zbyt sztywno, dodać do żółtek, delikatnie wymieszać.

  5. Rozgrzać piekarnik do 180 st. Na rozgrzane masło wylać masę- smażyć ok 1 min ( najwyżej 1,5 ! bo szybko się przypala ). Następnie wkładamy do piekarnika na ok 8-10 min.

  6. Sos malinowy: do malin dodać 2 łyżki wody i 2 łyżki cukru gotować 10 min. Następnie odcedzić , a owoce przetrzeć przez sitko i gotowe. Dżem powinien być dość słodki bo sam sos jest kwaskowaty PS. Foto nie jest rewelacyjne ale gwarantuje że omlet jest pycha :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń