Do góry

Śniadania Przepis na:

Omlet z ziołami i szynką.

Omlet z ziołami i szynką.

Autor:

Przepisów i artykułów: 91 Ocena: 539

Dodano:

Odsłon: 3523

Inna, smaczniejsza wersja podania jajek.

Składniki

  • 3 jajka
  • 1 łyżka mleka
  • 1,5 łyżki mąki
  • odrobina proszku do pieczenia (na czubku noża)
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżka klarowanego masła
  • kilka listków świeżej bazylii i oregano
  • drobno pokrojony szczypiorek
  • pół czerwonej papryki
  • 3 plasterki sera
  • 2 łyżki serka almette
1-2 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Całe jajka ubić z mlekiem, mąką i proszkiem na puszystą masę.
    Doprawić solą i pieprzem.
    Masło rozgrzać na patelni i usmażyć omlet.
    Delikatnie przełożyć na talerz.

  2. Posmarować serkiem almette i rozłożyć na całej powierzchni drobno posiekane zioła, szczypiorek, paprykę i szynkę.
    Zwinąć w rulon.

  3. Przed podaniem pokroić na 3-4 cm kawałki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń