Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu, niezwykle puszyste i lekkie. Z każdym kęsem po prostu rozpływa się w ustach, dlatego to wspaniały deser do popołudniowej kawy. W środku ciasta z mascarpone kryje się niespodzianka - pyszny kajmak, który zachwyci każdego, kto spróbuje deseru bez pieczenia.
Forma prostokątna do ciasta (ok. 25 x 25 cm)
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 104
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 72
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
Odsłon: 190
Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...
Odsłon: 579
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 104
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 72
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
Odsłon: 190
Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...
Odsłon: 579
Składniki
Ubij dobrze schłodzoną śmietankę. Dodaj cukier puder, a następnie po łyżce mascarpone i ciągle miksuj do wyczerpania składnika. Pod koniec ubijania wsyp usztywniacz (Śmietanfix lub Śnieżkę). Krem powinien być zbity, ale uważaj, żeby nie miksować zbyt długo, bo się zwarzy.
Dno kwadratowej formy o wymiarach 25 x 25 cm wyłóż warstwą herbatników. Wyłóż na nią połowę masy śmietankowej, następnie kolejną warstwę herbatników. Na nich rozsmaruj masę kajmakową. Przykryj kolejną warstwą herbatników i resztką kremu (postaraj się, żeby wyrównać wierzch).
Posyp kakaem z wierzchu i wstaw do lodówki, aby deser się schłodził - na co najmniej kilka godzin (najlepiej na całą noc). Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia podawaj prosto z lodówki.