Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu, niezwykle puszyste i lekkie. Z każdym kęsem po prostu rozpływa się w ustach, dlatego to wspaniały deser do popołudniowej kawy. W środku ciasta z mascarpone kryje się niespodzianka - pyszny kajmak, który zachwyci każdego, kto spróbuje deseru bez pieczenia.
Forma prostokątna do ciasta (ok. 25 x 25 cm)
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 26
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 20
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 31
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3861
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 219
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 26
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 20
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 31
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3861
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 219
Składniki
Ubij dobrze schłodzoną śmietankę. Dodaj cukier puder, a następnie po łyżce mascarpone i ciągle miksuj do wyczerpania składnika. Pod koniec ubijania wsyp usztywniacz (Śmietanfix lub Śnieżkę). Krem powinien być zbity, ale uważaj, żeby nie miksować zbyt długo, bo się zwarzy.
Dno kwadratowej formy o wymiarach 25 x 25 cm wyłóż warstwą herbatników. Wyłóż na nią połowę masy śmietankowej, następnie kolejną warstwę herbatników. Na nich rozsmaruj masę kajmakową. Przykryj kolejną warstwą herbatników i resztką kremu (postaraj się, żeby wyrównać wierzch).
Posyp kakaem z wierzchu i wstaw do lodówki, aby deser się schłodził - na co najmniej kilka godzin (najlepiej na całą noc). Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia podawaj prosto z lodówki.