Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

pasztet z kurczaka

09.03.2018 Odsłon: 55125
5.0 (90 oceny)

Przepis dnia: 24-03-2018

30 min
5-6 os.
izaa_a
izaa_a

bardzo smaczny pasztet z kurczaka, radzę zrobić z podwójnej porcji...

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Pstrąg z patelni

Dania główne Pstrąg z patelni

Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...

Odsłon: 438

30 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Bezglutenowy piernik

Ciasta Bezglutenowy piernik

Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie trac...

Odsłon: 5470

30 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z pieczarkami

Dania główne Makaron z pieczarkami

Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...

Odsłon: 1080

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 426

>60 min
6
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Sernik "Plaster miodu"

Ciasta Sernik "Plaster miodu"

Dzisiaj zapraszam na sernik „Plaster miodu”, czyli ciasto bez pieczenia o del...

Odsłon: 1138

>60 min
4
konhambos
konhambos
Dania główne

Francuskie ciasto z grzybami i dynią

Dania główne Francuskie ciasto z grzybami i dynią

To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...

Odsłon: 45

60 min
8
Przekąski
pasztet z kurczaka
Autor:
izaa_a
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 udka z kurczaka,
  • 1 średnia marchewka,
  • 2 małe cebule,
  • 25dag pieczarek (może być więcej),
  • 1 kajzerka,
  • 1 jajko,
  • 1/4 kostki masła,
  • gałka muszkatołowa,
  • duży ząbek czosnku,
  • sól, pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Udka podsmażamy a następnie razem z pieczarkami, marchewką i cebulą dusimy aż mięso będzie miękkie. Kiedy mięso lekko przestygnie oddzielamy od kości.

2

W wywarze z duszenia moczymy kajzerkę.

3

Mięso z warzywami i namoczoną bułką mielimy w maszynce; można to zrobić dwa razy wtedy pasztet będzie bardziej kremowy.

4

Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, rozpuszczone masło i całe jajko.

5

Masę wyrabiamy, dodając do smaku sol, pieprz, gałkę muszkatołową.

6

Przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej kaszą manną.

7

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 160-170 st ok. 60 min.