Do góry

Śniadania Przepis na:

Pełnoziarniste placuszki z amarantusem (Torcik śniadaniowy)

Pełnoziarniste placuszki z amarantusem (Torcik śniadaniowy)

Autor:

Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 1126

Dodano:

Odsłon: 4059

Tort na śniadanie? Czemu nie, kiedy jest to tort z pożywnych, sycących placuszków podany ze świeżymi owocami. Prosta, a zarazem pyszna, ciesząca oko propozycja, w sam raz by celebrować wspólny posiłek z rodziną. Idealna na długie, leniwe, weekendowe śniadanie.

Składniki

  • Placuszki:
  • 0,5 szklanki (70 g) mąki pełnoziarnistej pszennej
  • 0,5 szklanki (15 g) amarantusa ekspandowanego
  • 2 jajka
  • 1 mały kubeczek (150 g) jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Dodatkowo:
  • olej kokosowy do smażenia
  • 2 banany
  • garść borówek
  • miód
1-2 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. 1) Jajka wymieszać z jogurtem naturalnym za pomoca rózgi kuchennej.

    2) Cały czas mieszając dodać miód, mąkę oraz proszek do pieczenia, a na końcu amarantus ekspandowany.

    3) Placuszki smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju kokosowego.

    4) Przygotowane placuszki przełożyć plasterkami banana, polać miodem i podawać z borówkami lub innymi owocami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń