Do góry

Dania główne Przepis na:

Penne z sardynkami w sosie pomidorowym

Przepis dnia 2012-12-30
Penne z sardynkami w sosie pomidorowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 855

Dodano:

Odsłon: 4274

Więcej na profilu.

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić posiekaną cebulę oraz przetarty przez praskę czosnek. Smażyć około 3 minuty. Dodać startą na grubych oczkach marchew i drobno pokrojone łodygi selera naciowego. Smażyć kolejne 5 minut, dodać sardynki i podlać wszystko winem. Dusić, aż wino odparuje. Dodać sos pomidorowy i dusić przez kolejne 5 minut. W międzyczasie w osolonej wodzie ugotować makaron. Odcedzić i przelać zimną wodą, aby makaron się nie posklejał. Doprawić sos solą i pieprzem. Na patelnię wrzucić ugotowany makaron i wszytko dokładnie wymieszać. W razie potrzeby ponownie doprawić. Podgrzać makaron i od razu podawać.

  2. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić posiekaną cebulę oraz przetarty przez praskę czosnek. Smażyć około 3 minuty.

  3. Dodać startą na grubych oczkach marchew i drobno pokrojone łodygi selera naciowego. Smażyć kolejne 5 minut, dodać sardynki i podlać wszystko winem. Dusić, aż wino odparuje.

  4. Dodać sos pomidorowy i dusić przez kolejne 5 minut. W międzyczasie w osolonej wodzie ugotować makaron. Odcedzić i przelać zimną wodą, aby makaron się nie posklejał. Doprawić sos solą i pieprzem.

  5. Na patelnię wrzucić ugotowany makaron i wszytko dokładnie wymieszać. W razie potrzeby ponownie doprawić. Podgrzać makaron i od razu podawać.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

smakowisko 29 listopada 2012 Dzięki za odpowiedź. Ja do ciebie mogłam wysłać bez problemu. Dzięki za miłe słowa. Ja niestety nie mam tyle czasu na kucharzenie i trochę Ci zazdroszczę pracy w domu;-) Pozdrawiam i życzę miłego gotowania ;-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

capri 29 listopada 2012 nie mam pojęcia dlaczego, ale nie moge wysłac Ci wiadomości :(((((, podziwiam za znajomośc zagranicznych wiktuałów, pracuję w domu i sama sobie poniekąd czas planuję, a teraz mam faaaazę na kucharzenie, przepis ciekawy, akurat mam sardynki w domciu :)), 5!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń