Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny! Rzodkiewki nie kojarzą się z zupą, a zdecydowanie powinny. ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
Domowe Tagliatelle
Domowy makaron tagliatelle . Doskonale sprężysty, idealnie pasuje do sosów z...
Odsłon: 112
1
Sałatki
Sałatka do grilla i dań mięsnych
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
- Wielkanoc
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 185
2
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
Domowe Tagliatelle
Domowy makaron tagliatelle . Doskonale sprężysty, idealnie pasuje do sosów z...
Odsłon: 112
1
Sałatki
Sałatka do grilla i dań mięsnych
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
- Wielkanoc
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 185
2
5
2
REKLAMA
Zupy
zupa z rzodkiewek
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- duży pęczek rzodkiewek (ze świeżymi listkami)
- ok 1 kg ziemniaków
- 1 litr bulionu (może być instant)
- 100 ml śmietany 18 %
- 1 łyżka mąki pszennej
- sól, pieprz
- pęczek koperku
- łyżka masła klarowanego
Sposób przygotowania:
1
W garnku zagotować wodę na bulion.
2
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Dodać do gotującego się bulionu i dalej gotować.
3
Rzodkiewki oraz ich liście dokładnie umyć, osuszyć. Odkroić rzodkiewki od liści. Rzodkiewki pokroić w plastry, odrzucając końcówki. Listki drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło. Podsmażyć chwilę rzodkiewki wraz z liśćmi. Następnie dodać do garnka. Gotować aż do miękkości ziemniaków.
4
Do miski przełożyć śmietanę, dodać mąkę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać rózgą. Do śmietany dodać ok 1 chochli bulionu (najlepiej nalać go przez sitko), dokładnie wymieszać i dodać do zupy. Gotować jeszcze ok 10 minut. Smacznego! :)