Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny! Rzodkiewki nie kojarzą się z zupą, a zdecydowanie powinny. ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi po grecku
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 1315
5
Dania główne
Zapiekanka gołąbkowa
Hej ;) Jeśli widzicie tę oto zapiekankę, wiedzcie, że nie tak to miało wygląd...
Odsłon: 354
3
1
Zupy
krem z bobu
500 g bobu 1 cebula 2–4 ząbki czosnku 1 kubeczek skyru naturalnego (150–180 g...
Odsłon: 27
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi po grecku
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 1315
5
Dania główne
Zapiekanka gołąbkowa
Hej ;) Jeśli widzicie tę oto zapiekankę, wiedzcie, że nie tak to miało wygląd...
Odsłon: 354
3
1
Zupy
krem z bobu
500 g bobu 1 cebula 2–4 ząbki czosnku 1 kubeczek skyru naturalnego (150–180 g...
Odsłon: 27
0
REKLAMA
Zupy
zupa z rzodkiewek
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- duży pęczek rzodkiewek (ze świeżymi listkami)
- ok 1 kg ziemniaków
- 1 litr bulionu (może być instant)
- 100 ml śmietany 18 %
- 1 łyżka mąki pszennej
- sól, pieprz
- pęczek koperku
- łyżka masła klarowanego
Sposób przygotowania:
1
W garnku zagotować wodę na bulion.
2
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Dodać do gotującego się bulionu i dalej gotować.
3
Rzodkiewki oraz ich liście dokładnie umyć, osuszyć. Odkroić rzodkiewki od liści. Rzodkiewki pokroić w plastry, odrzucając końcówki. Listki drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło. Podsmażyć chwilę rzodkiewki wraz z liśćmi. Następnie dodać do garnka. Gotować aż do miękkości ziemniaków.
4
Do miski przełożyć śmietanę, dodać mąkę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać rózgą. Do śmietany dodać ok 1 chochli bulionu (najlepiej nalać go przez sitko), dokładnie wymieszać i dodać do zupy. Gotować jeszcze ok 10 minut. Smacznego! :)