Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pizza na spodzie z kalafiora"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 25
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1242
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 58
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 25
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1242
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 58
Składniki
Do miski włóż starty kalafior, dodaj 4 łyżki sera, jajka, suszoną bazylię oraz oregano. Starannie wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Pomidory sparz wrzątkiem i usuń skórki. Pokrój w plastry.
Dno tortownicy lub specjalną formę do pieczenia pizzy wyłóż papierem do pieczenia. Rozłóż przygotowane kalafiorowe ciasto. Piecz 12-15 min w temp. 180°C, aż lekko się zarumieni. Następnie na spodzie rozłóż pokrojone pomidory i posyp startą mozzarellą. Wstaw do piekarnika na ok. 5 min, aż ser się rozpuści. Udekoruj listkami bazylii.
Rada: Z kalafiora można przygotować pyszną pastę na kanapki. Umyty i podzielony na różyczki kalafior rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Dodaj 2-3 cebule pokrojone w ćwiartki. Oprósz solą, polej 3 łyżkami oleju. Piecz ok. 40 min w temp. 180°C. Gdy warzywa wystygną, rozdrobnij je blenderem na gładki mus.
ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę i przełóż do musu. Dodaj 3 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku, 2-3 łyżki posiekanego koperku lub szczypiorku. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
30 minut. Porcja: 280 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie