Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam ,dietetycznie i smacznie:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4291
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 140
1
4
65
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4291
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 140
1
4
65
REKLAMA
Przekąski
Pstrąg w cebulowej galarecie.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Pstrąg świeży 2 szt
- cebula 3 szt średnie
- Ziele angielskie 5 szt
- Liść laurowy 4 szt
- Pieprz cytrynowy 1/2 łyżeczki
- sól i cukier do smaku
- cytryna ze skórką plasterek
- żelatyna spożywcza 50g
Sposób przygotowania:
1
Cebulę ugotować i zblendować,dolać 1,5l wody,ziele angielskie,liście laurowe i zagotować. Doprawić do smaku solą,pieprzem i cukrem. Wrzucić plasterek cytryny oraz 2 łyżki sokuz cytryny. Na gotującą cebulę dać poporcjowanego pstrąga. Gotować około 15min. Po tym czasie wyjąć rybę oraz cytrynę ,ziele i liście. Wywar jeszcze raz doprawić do smaku,ma być lekko słodkawy,wsypać żelatynę 50g ,zagotować. Na półmisku ułożyć rybę i zalać wywarem.
2
Smacznego życzę!