Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tylko trzy składniki wchodzą w skład przepisu na ten przepyszny, bardzo puszysty i lekki serniczek. Bardzo szybki i prosty, w smaku idealny, sam rozpływa się w ustach. Ciasto idealne kiedy goście za drzwiami. U nas nie zdążyło ostygnąć.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 89
1
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134950
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2562
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6556
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1134
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 89
1
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134950
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2562
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6556
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1134
3
REKLAMA
Ciasta
Puszysty sernik z trzech składników
bryssska
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 135 g serka mascarpone lub serka śmietankowego naturalnego
- 130 g białej czekolady
- 3 duże jajka
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, rozpuszczoną odstawiamy do przestygnięcia.
2
Przestudzoną, ale płynną czekoladę miksujemy z serkiem.
3
Do zmiksowanego sera dodajemy żółtka i dalej miksujemy.
4
Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek (ja najpierw dodałam połowę piany, wymieszałam dokładnie łyżką,
5
a następnie dodałam drugą połowę i również dokładnie wymieszałam ją z reszta masy).
6
Tak przygotowaną masę wylewamy na wysmarowane masłem naczynie żaroodporne (u mnie o wymiarach 15x28 cm).
7
Sernik wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 170'C i pieczemy przez 15 minut, po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 160'C i pieczemy kolejne 15 minut.
8
Po tym czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim ciasto przynajmniej na 15 minut, żeby nie straciło na puszystości.
9
Ciasto kroimy po całkowitym wystygnięciu, ale myśmy nie czekali i zjedli prawie całe jeszcze ciepłe.
10
Smacznego !!!