Do góry

Dania główne Przepis na:

"Kurcze pieczone" z jagodami goji

Kurcze pieczone z jagodami goji

Autor:

Przepisów i artykułów: 910 Ocena: 22617

Dodano:

Odsłon: 1599

Propozycja na słodkie urozmaicenie kurczaka - przepis jest prosty w przygotowaniu, a kurczak smaczny i soczysty.

Składniki

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 1 łyżka oleju kokosowego (tłoczonego na zimno)
  • 1 łyżka sosu sojowego (indonezyjskiego)
  • 1 łyżka miodu lipowego
  • 4 łyżeczki jagód goji
  • płaska łyżeczka suszonego tymianku
  • sól
  • pieprz
1-2 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy na około 3 cm kawałki, które oprószamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.

  2. Następnie przygotowujemy marynatę:

    Do miseczki wlewamy olej kokosowy, sos sojowy oraz miód. Wszystkie składniki mieszamy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
    Tak powstałą marynatę dodajemy do pokrojonych kawałków kurczaka i odstawiamy na około 15 minut.

  3. Po tym czasie kurczaka wraz z marynatą wkładamy do małego, żaroodpornego naczynia, dodajemy tymianek, jagody goi i jeszcze raz wszystko mieszamy.

    Następnie naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 20 - 25 minut.

    Kurcze pieczone podajemy z ulubionymi dodatkami. Ja proponuję pure ziemniaczane i surówkę z kiełków fasoli mung.

    * Na zdjęciu widnieje połowa porcji pieczonego kurczaka

    Życzę smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ggosienka68 29 maja 2014 Jak " kurczę pieczone" to ja przepis zabieram, dla mojego amatora mięsa drobiowego :)) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

pysznie-zdrowo-kolorowo 28 maja 2014 W takiej wersji kurczaczka jeszcze nie jadłam, musi być przepyszny:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozena58 28 maja 2014 pyszności, danie prezentuje się smakowicie, pozdrawiam:)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń