Smaker
Ewa_Gotuje

Rolada serowo-drobiowa

13.01.2014 Odsłon: 153482
5.0 (350 oceny)

Przepis dnia: 17-01-2014

>60 min
5-6 os.
karolinkakaja
karolinkakaja

Smaczny zamiennik wędliny.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (23)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (23)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto maślankowe z rabarbarem i kruszonką

Ciasta Ciasto maślankowe z rabarbarem i kruszonką

Proste ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką. Pokazał się pierwszy rabarba...

Odsłon: 913

30 min
10
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 358405

60 min
998
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka na majówkę

Sałatki Sałatka na majówkę

Prosta sałatka z młodych liści szpinaku i botwiny, pomidorów, ogórków, czerwo...

Odsłon: 482

15 min
5
McDusia
McDusia
Ciasta

Wafle z galaretką

Ciasta Wafle z galaretką

Pięknie wyglądają i szybko z talerza znikają....

Odsłon: 146860

30 min
193
wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 218

15 min
4

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Babka pomarańczowa

Desery Babka pomarańczowa

Pyszna i aromatyczna babka pomarańczowa. Jak ona pachnie.... Zrobiłam ją na...

Odsłon: 1954

30 min
20
Przekąski
Rolada serowo-drobiowa
Autor:
karolinkakaja
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • NADZIENIE PIECZARKOWE:
  • pieczarki 30 dag
  • cebula 1 szt
  • jajko 1 szt
  • bułka tarta 1 -2 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • ...........................................................
  • filet z kurczaka (duży) 2 sztuki
  • przyprawa do kurczaka (u mnie z Prymatu)
  • ..........................................................
  • MASA SEROWO-MAJONEZOWA
  • jajka 3 szt
  • majonez WINIARY 3 duże łyżki
  • ser żółty 25 dag
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki zetrzeć na dużych oczkach i przesmażyć. Cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć - następnie dodać do pieczarek, doprawić solą pieprzem, dodać jajko i wymieszać. Gdy nadzienie będzie zbyt rzadkie dodać łyżkę lub dwie bułki tartej.

2

Filet z kurczaka pokroić i rozklepać jak kotlety. Posypać przyprawą do kurczaka z dwóch stron.

3

Jajka roztrzepać widelcem, następnie dodać majonez i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji po czym dodać ser żółty starty na drobnych oczkach - całość dokładnie wymieszać. Gotową masę rozłożyć na dużej blaszce (u mnie 34x34cm ), wyłożoną papierem do pieczenia.

4

Piec na złoty kolor ok 15-20 min. 160°

5

Upieczony gorący placek odwrócić górą do dołu i zdjąć papier, następnie na 3/4 placka rozłożyć mięso drobiowe a pieczarki rozłożyć w kształcie "wałka".

6

Następnie całość zwinąć w roladę i zawinąć w papier do pieczenia. Piec ok 35 min 170°.

7

Po upieczeniu zdjąć papier i wystudzić.

8

SMACZNEGO!