Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Sałatka jajeczna z kurczakiem

20.03.2016 Odsłon: 13971
5.0 (111 oceny)

Przepis dnia: 25-03-2016

60 min
3-4 os.
patusia5
patusia5

Sałatka jajeczna z kurczakiem, groszkiem i kiszonymi ogórkami. Niewiele składników, szybkie wykonanie. Możemy wykorzystać mięso np. z rosołu i tym samym sałatkę przygotujemy jeszcze szybciej

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami

Dania główne Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami

Kto nie lubi gulaszu z wieprzowego lub wołowego? Chyba każdy oprócz wegetaria...

Odsłon: 21

15 min
2
wmk
wmk
Sałatki

Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Sałatki Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Zdrowe, smaczne, proste w wykonaniu, pasujące smakiem prawie do każdego mięs...

Odsłon: 65

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Oponki z frytkownicy beztłuszczowej

Desery Oponki z frytkownicy beztłuszczowej

Oponki z frytkownicy beztłuszczowej smakują tak samo dobrze jak zwykłe pączki...

Odsłon: 11556

30 min
11
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Bakłażan po bośniacku

Przekąski Bakłażan po bośniacku

Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.

Odsłon: 187

15 min
5
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Ciasta

Tartaletki z kremem pistacjowym

Ciasta Tartaletki z kremem pistacjowym

Mini tarty z kremem pistacjowym to prawdziwa uczta dla miłośników orzechowych...

Odsłon: 84

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Cronuty

Desery Cronuty

Cronuty to oponki, które są połączeniem croissanta i donuta. Wychodzą lekkie,...

Odsłon: 96

>60 min
2
Sałatki
Sałatka jajeczna z kurczakiem
Autor:
patusia5
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 jajek, ugotowanych na twardo
  • puszka groszku
  • 3 duże ogórki kiszone
  • 1 por
  • 1 pierś z kurczaka lub gotowane udko z kurczaka
  • sól, pieprz
  • kilka łyżek majonezu
  • łyżeczka musztardy
  • posiekany szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka gotujemy około 10 minut w bulionie. Wyjmujemy, odstawiamy do wystudzenia, a następnie kroimy w małą kostkę. Jajka obieramy, wyjmujemy żółtka. Białka kroimy w kostkę, żółtka umieszczamy w miseczce. Ogórki kroimy w kostkę, groszek odsączamy. Por kroimy w półtalraki, blanszujemy we wrzątku 2 minuty, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. W misce mieszamy ogórki, białka jajek, groszek, por, kurczaka. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy szczypiorek. Majonez i musztardę miksujemy z żółtkami, dodajemy do sałatki i mieszamy. Sałatkę przed podaniem schładzamy. SMACZNEGO!